「大間」のマグロ
朱色の花柄に縁取られた
白い有田の大皿に盛られる「すし哲物語」の美しさは
もはやレジェンド
大トロやアワビも入った豪華なこの一皿が3,980円
「新幹線代を払っても食べに行く価値あり」
と言われる所以です
仙台駅地下のど真ん中という立地も手伝って
「週末は予約を取りません」というほどの賑わい
ゆっくりするなら平日の遅めの午後がおすすめ
こだわりのマグロは築地の仲卸に厳選された
大間中心の近海本マグロ
そのクオリティは、同業の親方たちも食べに通うほど
メバチマグロはもちろん本場塩釜の「ひがしもの」
これらのマグロを、産地や部位別に
「お好み」でいただけるのが
この店ならではの贅沢です
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shiogama Sushi Tetsu（Shiogama Sushi Tetsu）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
022-716-1075 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F |
| 交通方式 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 距離仙台 154 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター１２席、テーブル４席、小上がり２席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
ゴールデンウィークの谷間を狙って
「すし哲」の親方前
「今日は大畑のムラサキ雲丹がおすすめです
北海道のバフン雲丹と食べ比べてください！」
ムラサキの甘味、バフンの爽やかさ
どちらも旨いに決まってます
マグロは豊洲からＵターンの塩釜の大物
厚い赤身の一貫は安定の甘みと渋み
最近人気が出てきたというヅケもいただき
目の前のガラスケースで待っていた
カマトロの脂でしめます
雲丹とマグロは鮨の華！