ストロングブレンド
市民会館(現在の名称はトークネットホール仙台)
に用事があった際、営業しているのを見掛けたため
その用事の合間に訪問。
店内は以前と変わった様子はなく、
年季の入った、まるで苦みの効いた珈琲のような雰囲気。
水出しコーヒーがあったら良かったのですが、
夏季限定とのことだったので、
4種類あった自家焙煎珈琲のブレンドから、
ストロングブレンド 650円を注文。
名前の通りしっかりとしたストロングな、
深煎りの味わい。
ミルクも付けてもらったら結構な量だったので、
残り半分ほどでミルクを投入して
カフェオレ風にして味わいました。
閉店時刻が17時と予想してたより早めだったので、
30分ほどで店を出ました。
オリジナルダッチコーヒー
こちらは以前訪問した際に、今は豆の販売しかやってないとの事で、
てっきりもう販売専門になってしまったのかと残念に思ってました。
なのに、あらあら見たらコーヒー出してるじゃないですか!?
しかも、かなり硬派なダッチ&水出しを!
。。。約1時間後には電撃訪問してました(笑)
渋い!年季の入った店内は、まるで苦みの効いた珈琲のような雰囲気。
マスターは豆をタッパに移しつつ、じゃらじゃらと1粒1粒念入りに選別してます!
なんという執念!、いや、あくなき情熱(笑)
夏季限定のプレミアムアイスコーヒーは2種類。
★オリジナルダッチコーヒー 680円
約12時間かけて抽出。
重厚感のある強めの苦み、独特な香り奥深い味。
★トラジャ水出しコーヒー 650円
幻のコーヒートラジャ(スタウェシ島産)がベース。
透明感が高くスッキリした苦み上品な味わい。
いずれも南アルプスの天然水(軟水)を使用。
今回はダッチコーヒーを注文。
氷は入れないで欲しいとリクエスト。
おおっ!
鮮度の高い、鮮烈な苦みが走る!
これは強烈!これは美味い!
現在は、営業日および営業時間を短縮しているようです。
それでも良いので、いつまでも続けて頂きたいお店です。
店名 |
Matsuri ka
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类型 | 咖啡店 |
022-262-8085 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区立町22-14 西公園マンション 1F |
交通方式 |
地下鉄 勾当台駅から徒歩7分 距離大町西公园 578 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
22 Seats ( カウンター7席、テーブル15席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 お店前に2台、うち1台は小型車のみ駐車可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
https://www.facebook.com/pages/Matsurica%EF%BD%B0%E3%81%BE%E3%81%A4%E3%82%8A%E3%81%8B-since-1978/1455764951330155?pnref=lhc |
餐厅公关 |
キリンホールディングスグループ「Wine & Doors」にてコラム執筆!
2024年 7月のプレミアムセットご案内です。 |
市民会館(現在の名称はトークネットホール仙台)
に用事があったので、すぐ近くのこちらに寄ってみました。
店内は年季の入った、まるで苦みの効いた珈琲のような雰囲気。
前回訪問時は時期的に水出しコーヒーがやってなかったのですが、
今回訪問した5月末の時点ではやってました(^^)
「夏季限定 ダツチ(水出し)」という表記。
価格は 900円(税込)
氷がたっぷり入ったグラスで登場。
おおっ!
鮮烈な苦みがほと走る!
これは美味い(^^)
水出しコーヒーなのに氷がたっぷり入っていると言う事は、
きっと何かしらのこだわりで
冷蔵保存はしていないという事なんでしょう。
後半は添えられてきたたっぷりのミルクを投入し、
濃厚なカフェオレ的な味わいに。