餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Marumatsu
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、炸虾丼饭、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
022-267-4008 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F |
| 交通方式 |
JR仙台駅徒歩1分 距離仙台 165 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ カウンター8席、テーブル36席、座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
suica可 |
とある平日、仕事終わりに仙台駅周辺でお買い物。そのままディナーを食べて帰ることに。
ま、お気楽・お気軽！？単身赴任の身（あぁ、ダンナ、ゴメン：笑）なので、気になったお店にフラッと入れるのが素敵。
エスパル仙台にいたので、そのまま地下に潜り、レストランフロアを探索。
祝日前日の19時半ころという時間帯、どこのお店も混んでます。
たまたま見つけた、行列がなかったお店がこちら。
お蕎麦屋さんですね。
そう言えば、立ち食いじゃない、ちゃんとしたお蕎麦屋さん、まだ入ってないなーって思って．．．（って言ったら失礼かな、仙台の立ち食いそば、レベル高いし）。
入りたくなったのは、店頭にあったこのメニュー。
冷たいお蕎麦ですけど、なんかちょっとずつ
店内、2～4人掛けのテーブル席が多数のつくりで、奥にはお座敷席もありました。
入って良かったって思ったのは、落ち着いた雰囲気の店内。
奥の方のテーブル席やお座敷席に座ると、ここが東北一の都、仙台の駅ビルの中であること、忘れてしまうくらい、喧騒から離れられます。
軽い接待にも使えそうな、良い雰囲気のお店でしたよ。
店頭で気になりまして、注文したのは、こちらのメニュー。
・割子5段そば（1,320円：税込み）
割子そばってのは、お蕎麦を割子って呼ばれる丸い漆器に盛り付けた、出雲地方で名物のお蕎麦のこと。
で、その割子が5枚もあるの。そして、おかずというか、トッピングというか、具材の方も割子で5枚。
なんかこの、ちょっとずついろいろっての、楽しくないですか？
麺は二八くらいでしょうか、程よくお蕎麦の風味もありつつまとまっていました。
しっかり締まっていて、コシもあり、良い食感。
「お蕎麦の食べ方」なんて札も一緒についてきたのですが、お汁は割子に直接かけるのが割子そばの食べ方なんだそうです。お汁だけの器にお蕎麦を浸けるのは、邪道！？でも、そんな食べ方が好きな方のために、ちゃんと器も付いていましたよ。
あと、うずらの卵とネギとワサビも添えられていましたよ。
海老と茄子の天ぷら。海老は大きくてプリッとした良い食感、茄子は風味が良かったです、秋ですねー。
冷やし中華風？鶏のササミ、錦糸卵、きゅうりなどのお皿も。
大根おろし・かつおぶし・かいわれ、意外と言っては失礼ですけど、これがメチャウマでした。
疲れてたのかな私．．．胃袋が一番喜んでいたのが、コレでした。
きのこが沢山、これは香りが良いのです。
とろろとワサビ、ツルルンッと喉を通り越して行きました。
なにせこれだけのトッピングがあると、そりゃーもー楽しいワケですよ。少量ずつ、いろんなアレンジできちゃいますね。
海老天と大根おろしで、海老おろしそばとか、とろろとわさびの月見そばとか、楽しんじゃいました♪
ハイ、完食！
重ねてみると、なんだかまるで、割子そばを10枚食べたみたいね。
注文する前には、寒い時期に冷たいお蕎麦ってどうかな？って迷いもあったのですが、食べ終えたころには、そんな思いは忘れていました(笑)
そうそう、食べ終える頃には蕎麦湯も持ってきてくださいました。
↑だから、お汁は少し残しておくのが、お・す・す・め。
ふぅ、満腹・満足、メチャウマでメチャ楽しいお蕎麦でした。
ごちそうさまでした。
https://tamatama.jp/marumatsu-spal-sendai/