東北で唯一!和牛ユッケがいただける店
美味い!嬉しい!久しぶりに和牛ユッケをいただいた。やっぱり美味い。
ユッケは鮮度が命なので、ほとんどの焼肉店で出すことが出来ない。しかし、この店は農協を通さず、直接卸から仕入れる事で、サーロインの和牛ユッケを仕入れている。
農協を通してないから格付けがされていないだけで、口の中での、このとろけ方は、これはまさにA5のサーロインですよ!
この、ユッケは一皿1980円。それでも結構ボリュームがあるので、また食べに来たい!
ユッケって前菜のイメージがあるけど、ここのは、主役級です。
続いて、仙台牛の5種盛り。流行りのオシャレまな板に乗せて提供するタイプで、まな板に部位名が書いてあるのがオシャレ。『sinsin』とかw。外国の方用かな?
次に、もう一つの看板メニュー、塩ホルモン。こちらは、豚ホルモンで仙台式の焼いてそのまま何も着けずに食べる方式です。
カリカリになるまで焼くのがコツです。
シメは冷麺(ハーフ)比較的甘めのスープで、そのままでも割と好きな味ですが、酢やキムチを入れる事で大きく変化を味わえます。ここらへん、店主のこだわりを感じます。
デザートは自家製セミフレッド。
卵黄、生クリームを使用した濃厚なバニラアイスにオレンジリキュールを使ったソースがよく合います。デザートも手を抜いていないところは素敵!
この店の欠点は、入居している『ちどりやビル』がとても入りづらい所。
298は1階にあるのですが、他の階はお姉ちゃんとお遊びするお店が多数入っているため、呼び込みのにいちゃんに話しかけられてしまいます。そこを勇気を出して飛び込むと、絶品に味わえます。
店名 |
298nky(298nky)
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类型 | 烧肉、烤内脏 |
预约・查询 |
022-263-6126 |
预约可/不可 |
可预订
※また本サービスにおけるレストランの空席状況は情報と異なる場合があり、お席を確保できずキャンセルになる場合があることをあらかじめご了承くださいませ。 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区国分町2-9-32 ちどりやビル 1F |
交通方式 |
从地铁南北线广濑通站徒步7分钟/从地铁南北线勾当台公园站徒步5分钟 距離勾当台公园 304 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
お一人様500円(アミューズ)/深夜22:00以降来店サービス料10% |
座位数 |
34 Seats ( 宴会最多可容纳20人 (半包间最多可容纳20人)) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 是用窗帘隔开的半单间聚会房间。最适合聚会使用。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 未满20岁禁止入店 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
※未满20岁/不可入店 (因为是可以吸烟的店) |
网站 | |
餐厅公关 |
可以品尝到最高品质的A5仙台牛和葡萄酒的仙台牛烤肉专卖店。
298nky继承了烤肉将军(1972年创业)的味道,并于2015年重新开业。请品尝由精通肉类的专家精心烹制的最高级A5级仙台牛的美味,以及精心挑选的葡萄酒。您可以享受独处的时光,也可以与亲密的朋友和亲人共度时光。我们今晚呈现的是298nky 风格。 *本店允许吸烟。 20岁以下人士不得进入。 |
気温は寒いけど、どういうわけか冷麺が食べたくなってしまい、再訪。
実は、298とは関係無い別の焼肉屋がなんやかんやして、生のサーロインユッケが出せなくなってしまった。
本当にほんの少しだけ火を入れている。そこは残念だけど、他のメニューも試してみようかなと思った。
写真はイチボのステーキ。
美味い。これは、食べた事がない。
片面20秒で四面焼く。焼き足りない面を10秒だけ焼く。
それ以上、火を通してはいけない。
298名物、バルサミコ醤油と西洋わさびでいただく。
ただただ美味い。
やっぱ分町の298が、仙台の焼肉店では最高な気がする。
冷麺は少し面白い。
まずは一口、スープをすする。
なんで、こんなにしちゃったの!?と思うほど甘い。甘すぎる。
だが、キムチと酢を入れると完璧な味になる。
完成形から引き算をして作った味なのかもしれない。
何やら『フォアグラソース』なる、魅惑的な響きの新商品もあるようなので、また来よう。