餐厅信息
细节
| 店名 |
Ajino Shinguu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、盖饭 |
|
022-223-8848 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区木町通1-2-25 |
| 交通方式 |
地下鉄 北四番丁駅 徒歩 8分 距離北四番丁 601 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣に有料駐車場あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
存在は知っておりましたが、中々来ないエリア。故にハツ訪問。ここは福原愛ちゃん…もう“ちゃん”付けは失礼かもしれませんが…もファンで良く来ていたお店としても有名です。店内には写真やら手書きのメッセージやらがいたるところに貼られています。
ここはさらに、手打ちラーメンとしても有名。姉妹店である小鶴店とともに、店頭で麺を打つ姿が見られる宮城県でも貴重なラーメン屋さんの1つです。こちらのおススメは「徘徊麺(パーコーメン)」¥850です。私は迷わずそれにしました。
小麦粉をまぶして揚げられたカツがトッピングされた「徘徊麺」。スープの色は濃く感じますが、良い塩梅ですよ♪カツは最初のカリッとした食感から、小麦粉がスープになじんだトロっとした食感に少しずつ変化していき、どっちも悪くないです。麺は手打ちならでは。太麺から極細麺までが混在しています。これは、ここ手打ちの新宮さんにとっては大事な特徴の一つでもあります。ツルツルした食感♪気持ちよくすすり上げられます♪♪
私は小鶴のお店しか行ったことがありませんでしたが、こちらも間違いないですねぇ♪お店も、ラーメンも、昭和の雰囲気を残しています♪良いですねぇ♪♪
★東北と新潟で食べたラーメンはinstagram(@menkui_tohoku)にもまとめています。