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店主的考究至极!邂逅最大限度发挥美味的日本酒!
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岡山 辻本店 御前酒1859 雄町
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リーデル純米酒グラス
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宮城 勝山酒造 MOON VALLEY
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山形 酒田酒造 上喜元 純米吟醸 山田穂
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神奈川 川西酒造 丹澤山
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丹澤山 DO KANZAKE 平底 フラスコ
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滋賀 藤本酒造 新開
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泡立てるまでの熱燗！
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佐賀 天山酒造 七田 純米7割5分磨き 春暘
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新澤酒造 あたごのまつ 純米吟醸 ささら ひやおろし
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純米吟醸 ひやおろし 微発泡を熱燗で！
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山口 永山本家酒造 貴 特別純米 ふかまり
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和歌山 名手酒造 黒牛 純米
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再び、リーデル純米グラス
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秋田 木村酒造 特別純米原酒 号外編
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締めの煮干し蕎麦
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お通しの 芋煮
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塩竈鮪 ハーフ
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ベーコンのサラダ
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鰻ざく
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今回、蕎麦が無くて、ソー麺
日向温!是店主志流石。
它静静地矗立在青叶大道附近、万水大道之外的一条小街上。沿着这条后街，有很多著名的米其林星级餐厅，这家就是其中之一。您可能认为这只是居酒屋，但不知何故，它拥有各种精选的清酒，让任何 饮酒者都垂涎欲滴。业主的清酒酿酒厂网络是森宫古最好的吗？他们还与以白乐星而闻名的新泽清酒酿酒厂合作，生产自己的原创清酒。看以前的照片，我以为凸起的木板之间会有垫子，这种图案我不喜欢，但它被改造成了椅座。如果你仔细观察，你会发现椅子是按照清酒桶设计的，内部就像一个古老的民居，加上高高的天花板，非常适合放松和泡酒！它创造了一个美好的氛围。现在，关于酒精。两个干净的大约加2。应此要求，⚫︎熊本花冈清酒厂 Ubusuna Homasu 带杯微泡清酒杯⚫︎酒吧的宫城新泽清酒厂纯米大吟酿 这是这家店的原创清酒。这是一个很好的开始，有香蕉和甜瓜的香气，还有轻微的酸味。我总是在这里要水，然后被遗忘，但这家商店处于不同的水平。什么也没说，一大杯舒缓的水就端到了你的面前。果然，你对顿北很了解。可见主人的志向远大。现在开胃菜已经上桌了，你该选什么呢？当您浏览菜单时，您会发现 40 多种具有手工制作感觉的不同菜肴，让您眼花缭乱。 ○ 煮绿茶豆 ○ 大师推荐的炖和牛牛筋 ○ 盐灶金枪鱼生鱼片 ○ 海胆炸肉饼○ 豆腐芝麻沙拉 下酒 ⚫︎奈良今西清酒厂三室杉迪奥安妮塔 嗯，都是手工制作的感觉，非常适合酒精。让我们继续。我想我会把这里暖和起来。 ⚫︎大阪山野清酒酿酒厂片山樱花山井纯米未过滤未加工铝Chirori发泡。温暖的选择是： ○梅花水晶 ○萤火虫曲酱鱿鱼 这个很不错。李子和鲨鱼软骨看起来也很棒。这是为了缘故而制造的东西。放松一下，再喝一瓶清酒结束⚫︎山形龟之井清酒酿酒厂Kudoki Jojo Junmai Daiginjo这个怎么样！疯狂的Hyugawarm！在 30°C 的微妙温度下享用。正如预期的那样！味道很突出！把一切都交给主人，你不会出错的！最后一餐是⚫︎冷津轻沙丁鱼干荞麦面。这个汤非常有效。可口的！我们以⚫︎冲绳松果子露作为甜点和酒，享受了一次轻松的日本之旅。所有的作品都是手工挑选的，所以毫无疑问。我发现了一家不错的商店。请告诉我。谢谢你请的这顿饭。
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酒樽を模した椅子 雰囲気醸してます。
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お通し
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熊本 花の香酒造 産土 穂増 微発泡
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○たけオリジナル酒 新澤酒造 酒場の純米大吟醸
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和らぎ水 所望せずとも当然のごとくでてきます。良く目がとどき、継ぎ足しも言わずとも、こまめにしていただけます。 さすが！
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茹で上げ茶豆
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親方お勧め 和牛スジ煮込み
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塩竈まぐろ刺身
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奈良 今西酒造 みむろ杉 Dio Anita
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豆腐の胡麻サラダ
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雲丹コロッケ
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大阪 山野酒造 片山桜 燗でいただきます。
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泡立ってます。
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梅とサメの軟骨 梅水晶
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ホタルイカの麹醤油漬け
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山形 亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 これを日向燗30°Cでいただきます。 さすが店主 飲み方分かってますねー。
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冷たい津軽煮干蕎麦 出汁効いてます。
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沖縄パインシャーベット
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メニュー 程よい手作り感 40種類以上 目移りします。
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杉玉が呼んでますねー。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Wajouryoushu Marutake（Wajouryoushu Marutake）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本酒、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5869-8889 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区大町2-4-1 グランドソレイユ大町 １Ｆ |
| 交通方式 |
仙台市营地铁南北线广濑通站西4号出口步行10分钟JR仙石线青叶通站1号出口步行13分钟仙台市营地铁南北线勾当台公园站南3号出口步行13分钟※从仙台站乘出租车5分钟 距離大町西公园 190 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
I |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.22 |
| 电话号码 |
022-266-5541 |
| 备注 |
◇点击此处查看视频↓↓↓https://youtu.be/jkfXMMOWNUU |
越学越深。店主的讲究不言而喻!既成概念改变!邂逅最大限度发挥美味的日本酒!首先从普通的玻璃和用来喝酒的小酒杯开始，但一看出我的喜好，利德尔纯米酒杯就登场了!一边一点点地摇曳，一边品尝着松软的大米的美味。充分发挥其酒的特点，可以尽情品尝。最讲究的是温酒!什么!加入纯米吟酿和白萝卜泥，烫热!微发泡70°这个很好，受不了!有时在起泡之前，还有，有时在日向烫人肌温热上烫热飞烫热凉然后，一定要把烫热的烫热凉了之后再加热!纵横无阻!店主推荐的味道。酒是由以伯乐星闻名的新泽酒造制作的原创，但不仅限于宫城，全国的名酒一应俱全。只喝日本酒的话，口感太甜了，总是想喝香槟、白酒、红酒等变味的酒，而只有这家店，只喝日本酒就OK了!是很珍贵的店。每道菜都充满了手工制作的感觉!量上来说，对我来说偏大。点菜的话一下子就上来了，点菜的速度自己来管理吧。请让我去。吃好了。