餐厅信息
细节
| 店名 |
Tamazawa
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|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
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022-267-4035 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F |
| 交通方式 |
距離仙台 61 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
平日の13:40に訪問。
仙台に行く少し前に，テレビで「霜ばしら」が紹介されており，一度食べてみたくなった。
当初は，荷物になるので，帰り際に購入する予定だった。
しかし，それだと売り切れている可能性が高そうだったので，早めに訪問した。
エスパル仙台には似たような店名の和菓子屋があっことと，思ったよりこじんまりとしたお店だったことで，少し迷ってしまった。
お店に着いて，「霜ばしら」を探すと，無情にも「本日分は完売致しました」の札が貼ってあった。
その横に，類似品のような「晒よし飴」というものがあり，在庫もあるようだった。
どちらも冬期限定商品で，違いを要約すると，次のようになる。
「霜ばしら」：口に入れてすぐにふわっとやさしく溶けていく
口どけを楽しみたい人向け
「晒よし飴」：サクサクとした食感が特徴で，飴本来の甘さを味わったのちに溶けていく
食感と飴本来の甘さを楽しみたい人向け
かなり高価ではあるが，せっかくなので，「晒よし飴」を購入することにした。
衝撃や高温が大敵なので，扱いに注意しながら持ち帰った。
帰宅してから食べてみた感想としては，「晒よし飴」でも口どけがすごかった。
そのため，「霜ばしら」だとどれくらいの口どけなのだろうと思わされた。
でも，説明から判断するに，「霜ばしら」は「晒よし飴」ほど甘みはないのだろう。
「霜ばしら」が余計に気になってしまった。
ちなみに，この日，「霜ばしら」がどれくらいで完売したのかを聞いたところ，20～30分で完売したとのことだった。
午前中で完売したのであれば，もう少し早く行けばよかったと後悔したところだが，諦めがつく時間でよかった。
また，帰り際（20:00前頃）に立ち寄ったら，「晒よし飴」も完売となっていた。