官方消息
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店名 |
掲載保留BAR CHIKI(BAR CHIKI)
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类型 | 西班牙酒吧、日式小酒馆、意大利面 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区中央3‐10‐23 土谷ビル |
交通方式 |
仙台银座、南町通沿线 距離青叶通 230 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
3F席のみ300円・22時以降深夜料金 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
预约时的咨询 |
餐厅公关 |
南町大街3层建筑的美味带骨鸡和考究的葡萄酒的盛情款待
■本店引以为豪的酒吧经典料理种类丰富葡萄酒也有红、白、泡沫葡萄酒等种类丰富,喜欢葡萄酒的您也一定会满意的^^为您准备了多个葡萄酒单,不知道该选哪一家的客人请随意咨询店员考究的独门独户酒吧不管是外部装修还是内部装饰都是能让人感受到欧美风情的时尚店内!(^^) |
食事を楽しもうと
「どこに行きたい? 好きなところに行こう」
そう告げると
「katka(かてぃか)さん鳥好きだからそっち系がいいでしょ」
そう返答された
「どこでもいいよ イタリアンだってフレンチだって」
そう言ってはみたものの
「職場の飲み会で使ったところに鳥肉のお店があるから」
とこの店の名前を告げられた
ハッピーアワーの時間帯は飲み物が割引で僕のビールは300円
(↑注!!訪問時の価格です 確認して納得のうえ利用してくださいね)
彼女はシャンディーガフを注文した
スタッフ女子に写真撮影の確認を入れると快く承諾をもらえた
フレンドリーで感じがいいスタッフがいると飲み物まで美味しく感じてしまう
あまり好きではないギンギンに冷えたビールも小粋なアペリティフに早代わりした
始めは〆鯖のボケロネス
ボケロネスは鰯の名前ですが、カタクチイワシの酢漬けと同じと言う意味でしょう
ここは日本ですから気楽に考えましょう(笑)
早い話しめ鯖のマリネです
紫たまねぎのしゃきしゃきにオイルと適度なしめ鯖の酸
ビールもいいけどワインもほしくなる一品です
他に前菜の三種盛り
レバーの鶏レバーのマリネや合鴨の冷菜等
レバーがマスタードマヨネーズのようなもので和えて食べやすく仕上げています
もさもさしないから彼女も平気そうに食べていました
「ところでシャンディーガフって美味しいの?」
僕は飲んだことがないと言うと
「えっ! これビアカクテルの定番でしょ」
とたたみこまれました
まさか「ビールをそれ以上薄くするなら飲む必要がない」とは下戸の彼女にいえないから
「ビール職人に悪いでしょ ビールを割ったりしたら」
なんて訳の分からない事を話しハウスワインの赤にシフトチェンジ
メインは二種類
まずはやげんナンコツのガーリックソテー
シンプルにソテーしたものにほんの少しスパイスと香草が乗っています
軟骨にも程よく肉がついているので
こりこりとした歯ごたえだけではなく肉の食感も楽しめました
もう一つは名物骨つきもも肉一本焼き
食べやすいように切り分けて届けてもらいました
これをみてぴんと来る方もおいでしょう
国分町通り沿いにある「ひなや」さんと系列店だそうです
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4014610/dtlrvwlst/6292637/
バルチキのほうがスパイスの風味が若干強いですが
始めにコンフィしてから仕上げに焼いたような
しっとりとした柔らかい肉質とパリッとした皮の食感
食べやすくなっているので会話を邪魔する事もありません
「katka(かてぃか)さんは鶏好きだね 鶏食べさせるとあ~だこ~だ言わないもん」
ま・その通りなんですけど(汗)
「いや~ お店のセレクトがよかったから」
なんて歯の浮くようなお世辞を言いました
ハッピーアワーで経済的にしっかり食べられるお店
宴会利用もよさそうだし幹事さんに任命されたら検討してみてよい店だと思いますよ