官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Tori To Yasai To Sake To Moyan
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类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、锅类 |
预约・查询 |
050-5571-7388 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区木町通2-1-55 第八丸昌興業ビル 101号 |
交通方式 |
从北四番町站徒步1分钟 距離北四番丁 117 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6370001040597 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
36 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
开店日 |
2015.3.11 |
电话号码 |
022-725-8458 |
备注 |
在籍利酒师、烧酒利酒师、酒匠、日本酒学讲师、蔬菜侍酒师 |
二日目の晩ごはんとして焼き鳥メインのお店、ともやんさんを予約しました。
今回の旅はワイナリーへ行くのが目的で朝から山形へ出かけ目的を達成し夕方戻りディナーという日程。
このご時世ですがこちらのお店ではお酒提供があり、時短営業もなくゆっくり楽しめることから予約した次第です。
予約時間に入店するとほぼ満席で次第に満席御礼となり店内は賑やかで活気のある空間。
いいですね♪焼き鳥にこういう雰囲気。
ソーシャルディスタンスもきちんとされていて安心して食事できました。
一日目に続きともやんさんの店員さんもとても元気で明るく丁寧な接客で好印象。
接客が素晴らしいとそれだけでもよい気分になれますよね。
私たちは焼き場の調度前のカウンターに通され焼きを見ながらも楽しめることができましたよ。
それではともやんさんを楽しみましょう♪
お酒は少量からの測り売り方式で量が飲めない私にはいろいろ多種類味わえるのが嬉しい♪
私たちはまず、地酒である伯楽星、黄金澤、乾坤一、290円の60ml×3 を。
後半他県の日本酒350円の60ml×3、青森のドブロク、パンダ、車坂と飲み比べで楽しみました。
伯楽星はたまによく銘柄で芳醇系で好み、他二種は辛口系なのでアテには最適。
ドブロクはマッコリみたいで美味しく、他二種は旨味系でアテとの相性が良かったです。
どれも焼き鳥やアテと相性のよい銘柄をセレクトしてそろえていらっしゃる印象で酒飲みには特に堪らないですね。
お隣のお一人様の男性は塩とマヨネーズでずっとチビチビひとり飲みを楽しんでみえました。
アラカルトメニューから気になるものセレクトしオーダー。
☆ゴルゴン酒盗はちみつ
全てを満遍なく混ぜ戴きます。
甘じょっぱさにゴルゴンの香りとミルキーさが中和され濃ゆいですが辛口日本酒との相性がバッチリでした。
☆肉味噌キャベツ
自家製肉味噌マヨがまろやかで新鮮キャベツとの相性バッチリ
☆冷しトマト
焼き鳥は部位によりこだわりの地鶏や銘柄鶏を使用されています。
☆ハツ いわい鶏
プリシコジューシーで旨い
☆せせり 比内鶏
しこぷり
☆ウズラ
少し醤油辛く黄身がぱさついてました
☆砂肝 いわい鶏
しこぷりジューシーで旨い
☆手羽先 比内鶏
身がほとんど無かったです。
☆ぼんじり いわい鶏
☆とろ肝 いわい鶏
ちょっと火が入り過ぎでぱさついてました
☆生つくね いわい鶏
あまりジューシーで無かったです
☆ハツモト いわい鶏
タレの味が濃く少々くどく感じました。
☆蒸しホヤ
ホヤは苦手!!!!!!!
な私ですが本場で試したくチャレンジャーに。
蒸しホヤは初めてですが食べてびっくり!!
ぷりしこっとした食感で良き磯の香りがしてあの独特な磯の香りやエグミも無く今までのホヤの概念が覆された感覚でした。
これは美味しい♬
蒸しホヤだったからか、鮮度がやはり良いからかわかりかねますが、ちょっとはホヤの克服に繋がり嬉しくなりました。
生だったらどうだったのかはわかりませんが。
☆親子丼
美味しい。
つゆだく系で卵もフワトロ、割り下の甘辛加減の塩梅もバッチリでとても美味しい親子丼で〆れました。
☆鶏スープ
濃厚で良き鶏油の旨味も感じるスープで美味しい♪
一気に呑み干しました(笑)
終始活気ある店内で少しずつお酒を嗜みながら、アテや焼き鳥と楽しめ満足です。
店員さんもとても元気で愛嬌があり親切さも感じられとても好印象でしたし♪
一日目の居酒屋に続きこちらも接客が素晴らしいお店だと感じましたね。
接客の素晴らしいお店はお店を後にした後もとても心地よく心も満たされる食後感になること間違いありません。
二日目も満足いく夜ご飯となりました。
ごちそうさまでした。