職場のお祝い会。スペイン料理と飲み放題で満足！ : Bikini Tapa+

我的两个工作成员有事要庆祝，所以我们都去了 [b:"BIKiNi TAPA+"]。青年领袖S先生担任秘书。感谢您组织这次活动。这次我很幸运在店的后面有一个私人房间。这是一个小而放松的空间。很高兴它包括无限畅饮，包括起泡酒和桑格利亚汽酒。喝上您最喜欢的饮料，如啤酒、葡萄酒或果汁，干杯！吐司一吃完，[b：沙拉上面放着火腿、两条萨拉米香肠和各种橄榄]就端了出来。伊比利亚猪肉萨拉米充满了胡椒和辣椒粉，充满了美味的肉味。我也喜欢橄榄。我什至把它放在家里。 [b: Pintxos] 是一种类似三明治的开面菜肴，烤面包上放有①鸡肝和②土豆。接下来是[b：宫城县的竹鸡蛋星]。这是炸土豆，上面撒上鸡蛋。从那时起，有一段时间没有食物了。接下来是[b:Ahijo]。海鲜种类繁多，如虾、贻贝、蛤蜊等。我想把面包浸在我做阿吉洛时做的大量橄榄油中，但我没有，所以我希望我也加面包。 【b：铁板烧】有日式口味，配上牛蒡、南瓜、辣椒。因为调料很简单，所以我可以直接尝到食材的美味。等待了相当长的一段时间，结局终于到来了。 [b：混合海鲜饭]。当两个大海鲜饭平底锅放在桌子上时，你一定会说：“哇！”米饭有海鲜的味道，很好吃。最后，请两位主宾向大家致以诚挚的问候。并赠送了一份纪念礼物。我相信他在新世界里会做得很好。祝你好运！不幸的是，饮料供应得很慢，食物到达的时间也不同。我对此感到有点难过，因为它是我列为候选商店的商店之一。也就是说，我很高兴我们举办了一场温馨的聚会。博客 https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/f34116ea2ce66f4eaae916b48cbbdd56

「ビキニタパプラス BIKiNi TAPA＋」さんの前を通りがかったら、ティータイム限定のおいしそうなホットドックの写真が！そう言えば2017年1月に、おいしいホットドックのモーニングセットを食べたのを思い出し、久々に食べたくなって入店です。夕方なので空いていて、席の周りには誰もいなくて良かった。

ホットドッグ＆ハッシュドポテトセット　600円。ティータイム（？時～17時まで）限定メニューです。噛み応えのあるパンにソーセージ、揚げたてハッシュドポテト、グリーンサラダ、しかも選べるドリンク付きで600円とはお安い！他所のカフェだったらこの値段では食べられないでしょうね。ドリンクは、ミルクたっぷりコーヒーにしました。ティータイムにも、甘くないタイプのパンなどを食べたい時に、こういうセットいいですよね～。
選べるおつまみタパスセット　980円、ロゼスパークリングワイン330円→クーポン利用で0円。ホットドックを食べながら、いつものようにメニューをガン見していたら、選べるおつまみタパスセットが目に付きました。食べたい！10種類のおつまみから3種類を選べるセットです。ドリンクは付きませんが、クーポン利用でロゼスパークリングワイン1杯サービスをお願いしました。
迷った末に、イベリコ豚生ハムのコロッケ、サルピコン、タラのブニュエロにしました。イベリコ豚生ハムのコロッケはクリームコロッケで、生ハムの味がちゃんとしましたよ。サルピコンは、えび、ほたて、いかなどが入ったさっぱり味のマリネ。タラのブニュエロは、ポテトに鱈を混ぜたフライです。焦げ気味でしたがこれでいいの？

ティータイムからディナータイムに切り替わる時間だったので、お店の方がディナー用のメニューを持って来ました。そしたらまた別な晩酌セット的なセットを発見！こっちは3品にドリンク付きで980円？！食べたい～！でもキリがないしお腹いっぱい～！なので次回の課題にします…。
本当に久々のビキニタパプラスさんでしたが、かなりお得にスペイン風のお料理を食べれて良かったです。次回の訪問も楽しみにしています。

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「ビキニタパプラス BIKiNi TAPA＋」の前を通りがかったら、本日のTAPASセット700円の黒板メニューを見つけました。料理2品にお酒1杯で良さそうです。他にも500円フードメニューがあったので、迷わず入店しました。タパスセットと、500円フードメニューは、月～木の15時～18時限定ですよ。

TAPASセット　700円
お酒は、カヴァ（スパークリングワイン）にしました。
この日のタパスは、キノコのアヒージョと、ハモンセラーノ（生ハム）でした。
全部揃ってから写真撮りましたが、アヒージョが来るのが遅く、注文後、20分近く待って2回催促しました。注文待ちの客はいなかったのに、なぜこんなに時間がかかるのかわかりません。

ピンチョス　500円
ピンチョスは、スペイン料理で、気軽に食べれるフィンガーフードのことです。3種類から2種類選べて、海老のニンニク炒めとクリームチーズ、鶏レバーのパテです。パンにたっぷり具がのっているからおいしいですね～。レギュラーメニューでは、ピンチョスは4種類あるので、500円フードでも、4種類あればいいのに。そしたら、2皿注文すれば、全種類食べれるのに。

前回もでしたが、このお店は、料理が出来上がると、厨房スタッフが、給仕スタッフに「ポルファボール！」（スペイン語でお願いしますの意味）と言うんです。なぜここだけスペイン語？なんかおもしろいよね～。
この時間帯は、ハッピーアワーで300円のお酒も多いです。料理が来るのに時間がかかったのは残念でしたが、これだけ食べても1,200円で安かったので、この点は良かったです。タパスセットの料理は3種類で選べないので、もっと種類を増やして選べるようにしてくれたらよいのですが。

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「ビキニタパプラス BIKiNi TAPA＋」を久々に通りがかったら、モーニングメニューがリニューアルされていたので入りました。前回は2016年9月訪問です。
モーニングメニューは、以前は390円～950円だったのが、390円～700円に値下げし、以前のスペイン料理色が薄れ、一般的な内容に変わってました。
いろいろ入って一番ボリュームがありそうなDセット600円と、単品でオレンジのサラダを注文しました。

Dセット　ホットドッグ＆オムレツセット　600円
ホットドッグ、スパニッシュオムレツ、サラダ、コーヒーまたは紅茶のセットです。
店頭の写真よりボリュームがあっておいしそうです。

コーヒー:コーヒーまたは紅茶から選べて、平日はおかわり自由です。味は普通です。

ホットドッグ:ちゃんとおいしくて歯ごたえのあるソーセージがパンにサンドされ、粒マスタードが絞ってありました。ケチャップは別添えです。パンも、フワフワ、ふにゃりとしたものではなく、噛みごたえのあるハード系なのが良かったです。

スパニッシュオムレツ:前回訪問時は、オムレツがメインのモーニングセットがあって、中が半熟だったので残念でした。
スペインで食べたオムレツ(トルティーヤ）は、どのお店のもしっかり火が通っていて硬めなので、ビキニタパのも、そうだったら良かったのにと思っていました。今回は、中はしっかりと火が通るよう、改善されていました。
にんにくがほんのりきいたソースは前回と同じでおいしかったです。

自家製ドレッシングのグリーンサラダ:生ハム、サニーレタス、にんじん、大根など。
ドレッシングは酢と油のフレンチタイプですが、ちょっと甘みがありました。このドレッシングが好きで、ボトル入りで売ってくれないかな～。

サラダナランハ　500円:これは別途注文しました。
スペイン産はちみつがけオレンジです。
スペインで食べたのはオリーブオイルがけで塩味もしたのでサラダの感じで、甘さはオレンジの甘さのみ。はちみつは入っていなかったと思う。
ビキニタパのは、はちみつ味でしたが、これはこれでおいしかったですよ。甘酸っぱいオレンジと、はちみつの甘さが良く合っていて、デザート感覚でした。

どれもおいしかったですが、せっかくスペイン料理店なんだから、もっとスペイン色を出した方が良いと思いました。
今回は、前回より、日本人向きに一層アレンジされている印象を受けました。
でも、お店の雰囲気と接客は良かったです。

仙台駅東口、エスパル東館にあるスペイン料理店「ビキニタパプラス BIKiNi TAPA＋」でモーニングセットを食べました。
入口は開放的なので入りやすく、入口近くにバルっぽいカウンターがあり、店内は奥に細長いです。

モーニングメニューは
　　♦ボカディージョセット（サンドウィッチ）550円～950円
　　♦甘めのミニパンセット　390円
　　♦スパニッシュオムレツセット　580円
　　♦カルドソ（スペインの雑炊）　780円
がありました。
スペインのバルで朝食を食べたことがありますが、甘いパンにミルク入りコーヒーといった簡単なものでした。
オムレツや雑炊を朝に食べる習慣はないと思うので、このへんは日本人向けにアレンジされていますね。
パン類は持ち帰りできるので、今回は持ち帰りできないものを中心に注文しました。
料理が出来上がると、厨房スタッフが「ポルファボール！（お願いします）」とスペイン語で言うのがおもしろい。
フレンチのお店でも、「ウィー（はい）」だけフランス語で言うところがありますね。

スペインの雑炊カルドソセット 780円
彩りグリーンサラダ、コーヒーまたは紅茶付きです。
カルドソは、あさり5個と一口大のタラ2切が入ったスペイン風雑炊です。
上にオリーブオイルをタラ～リとかけてあって風味が良いです。
米は炒めてから煮たような硬めの歯ごたえで、魚介類のダシがきいていておいしかったです。
彩りグリーンサラダは、サニーレタス、にんじん、大根など。ドレッシングは酢と油のフレンチタイプですが、ちょっと甘みがありました。
コーヒーは注文後、1分もかからず来ました。味は普通です。

ポテトのコンフィ入りスパニッシュオムレツ　単品440円
本来はセットで580円ですが、単品で注文できるか聞いたらOKだったので単品にしました。
にんにくがほんのりきいたソースがかけてあります。
中を割ると半熟で、じゃがいもが入っていました。
スペインで食べたオムレツ(トルティーヤ）は、どのお店のもしっかり火が通っていて硬めでしたが、ここのは違っていました。
これはこれでおいしいのですが、どうせだったら本場に近いのを食べたかったです。

カルドソ、スパニッシュオムレツどちらもおいしかったですが、日本人向きにアレンジされている印象を受けました。
本場のレシピをまったくアレンジしないで提供しても、お客が好まなかったらだめですからね。
でも、お店の雰囲気は良かったので、機会があればランチを食べに行こうと思いました。