続:味は本格中華レストラン!五目焼きそば満足~♬の巻
以前は仙台国分町の入口、旧ホテルリッチ地下に
あった人気の中華レストランへ。
ちょっと都心の外れに移転され、なかなか簡単に
行ける場所ではなくて・・・
珍しく、付近をトコトコ隊。
そりゃ入るしかありませんわね?
築40年以上経過の、マンションの地下なんです(笑)
お店は天井低いけれど、昭和の雰囲気はあり!(笑)
それに相変わらずに、接客はよろしい。
基本は個室的な空間になっており、平日でも
年配のゲストで賑わっていた。安心した~♬
●五目焼きそば オーダー
ここの五目焼きは、初めてかもしれない。
宴席で食べたかも? 忘れたよ~
若干太めな麺は、ちょっと焦がしも入っており
モチモチさと香ばしさ。
少しだけ甘めな味付けの、醤油餡。
野菜含めた炒め感は、さすがなレベルでしょう?
ただ、値段の割には具材不足も?
海老ちゃん・・・いませんでしたよ(笑)
税込千円なんだからさぁ? もうちょいサービス
して~な~?それにここまで来たのだから~(笑)
ホテル中華と思って頂いて、全然よろしいかと。
どれを注文されても、ハズレはないと思う。
頑張ってください。ごちそうさまでした~
※東京、三軒茶屋の系譜みたいですね。
虎ノ門→三軒茶屋→仙台!レベル高し本格台湾中華♬の巻
昨年まで東北一の歓楽街国分町入口、旧ホテルリッチ
の地階で営業されていた本格台湾中国料理店が移転。
以前の店舗ではファミリーパーティーとか、個人的な
呑み会とかランチで世話になったのだ。
理由は美味しくて、リーズナブルだから(笑)
総料理長の蔡明興(さいめいこう)氏は台湾出身で
今年71歳のベテラン。
横浜中華街、東京自由ヶ丘の名店で料理長を務め、
この店の虎ノ門店、三軒茶屋店、仙台店を歴任。
※虎ノ門店は閉店
味は確かです・・・まじめに!
●冷やし中華 をオーダー。
具材は錦糸卵、きゅうり、トマト、焼き豚、蒸し鶏、
レタス。
そばのつゆは一見ごま風味的ですが少し違います。
ごま、酢のベースにマヨちゃんですね?
なんとなく「海老マヨ」ソース的なマイルド感♬
酸味は若干で少し甘みも感じて、とても食べやすい
味付けに仕上がってる。名古屋方面の方々には
素敵な味かもしれないね?(笑)
それに「麺」はきっちりと冷やされており、ホテル
レベルだと思う。
冷やし中華の全体レベル、飲食の空間環境、接客と
考えれば1100円はお安いと感じる。
我が家は親族会なんかで20名程度で宴会もやったが
非常によかったですよ、アラカルトでお願いしても。
お薦めできるお店。ごちそうさまでした~♬
※ホテル内で営業されていただけあり、接客対応も
非常によろしいですよ~♬
店名 |
Taiwan Chuugoku Ryouri En Raishan(Taiwan Chuugoku Ryouri En Raishan)
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类型 | 台湾料理 |
预约・查询 |
022-262-7147 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区花京院1-1-30 ニューライフマンション花京院 B1F |
交通方式 |
JR仙台駅より徒歩8分 距離广濑通 526 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
100 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 50人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 半個室(簡易仕切り席)・完全個室あり |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 付近にはコインパーキング複数あり ※参考:20分100円~ |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
1999.12.1 |
备注 |
仙台市青葉区国分町(旧ホテルリッチ地下)より2020年に移転 |
町中華ではなく、少し趣きが変わるホテル風中華を
リーズナブルな価格で頂きたい時(いつもそうだが
ね!)は、燕来香さんが頭に浮かぶ。
コロナ禍以前は、国分町の旧ホテルリッチ地下で営業
されていたから比較的便利だったのだが、今は少し
離れているので伺うにも大変。
それでも、まだまだ未体験メニューがたくさん
あって引き寄せられるのね~(笑)
少し肌寒い季節になり、温かいものをと。
建物は古いですが、席は半個室だし接客もいいので
落ち着いて食事ができるのも良いのだ。
●もやし焼きそば ※餡かけです オーダー
ものの7~8分で登場!
一見・・・肉ニラ炒め風です。
熱々の醤油餡かけは、少し甘めな味付け。
もやし、ニラ、豚肉の具材はシンプルですが
うま味もしっかりとあるし、炒め方もお上手♬
ちょっと町のらーめん中華店さんでは、難しい
レベルだと思う・・その分少し高いけど!(笑)
ゲスト客は少し年配者が多いですが、そんな味を
しっかりと理解して来店されている感じです。
まぁ はずさないお店 だと思う。
また伺います。ごちそうさまでした。