背脂ラーメンと半チャーハンなどのセットが美味しかった！ : Denkichi Shokudou

　何気に訪問しにくい仙台浅草。「おふくろさん」など、味のあるお店があるんですけどね。今回は、お昼時にお客さんが一杯だった傳吉食堂へ、時間を外しての訪問

　先客３名。カウンターとテーブルの店内も、ゆったりしてます。カウンターに座り、メニューを見てみます。あまりセットものは頼まないのですが、今回はメニューを見てピピピピピッ！

　中華そば系が６５０円で、２００円を追加すると半チャーハンが付く。ちょっと遅めの時間だし、今日は半チャーハンを追加しても、いけるのでは？

　じゃあ、とラーメンと半チャーハンセット（８５０円）を注文。麺類は、６５０円のラーメンから選べます。中華そば・醤油ラーメン・背脂ラーメン・にんにく背脂ラーメン。微妙なバリエーションの違いは判りませんが、背脂ラーメンにしてみます

　奥の小さな厨房で全て作業をされるみたいです。結構、お昼時とか大変じゃないのかな？

　先に来ていたお客さんへの料理を終えた後、いよいよ私の注文への対応になります。おぉー、キチンの鍋を振るってくれるんですね。お昼時のオペレーションとか考えると、お櫃からチャーハン的なものが出てきても仕方ないと思っていますが、これは嬉しい

　そして、提供された半チャーハンは、半分サイズじゃない。元々が多いのか、半チャーハンが半分ではないのか。パラパラとしたご飯に、最後に振りかけれられた胡椒のアクセント。悪くない一品です

　その後には、背脂ラーメン。器が熱いので、と言われましたが、確かに熱かった！　思っていた以上です。表面に浮かんだ背脂、そして岩海苔とネギ、メンマ、サービスの煮卵。ストレート細麺とスープの絡みも良いです。単品で６５０円なら、全然ありですね
　
　夜のメニューも壁にビッシリ貼られていましたが、気になります。きっと、夜も活気があって、美味しくて、コスパも良さそう。なかなか浅草銀座で飲むのは厳しいですが、なかなか面白そうなお店でした