餐厅信息
细节
| 店名 |
HINOTORI（HINOTORI）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5872-1793 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町4-10-2 彩華第2ビル 2F |
| 交通方式 |
从仙台市地铁南北线勾当台公园站南2出口步行约3分钟※有不明白的地方，请向店铺咨询 距離勾当台公园 190 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
600 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.10.11 |
| 电话号码 |
022-398-4997 |
2022年9月下旬 【限定】台湾まぜそば900円
平日ランチにオープン予定の中華料理屋をのぞいてみるとオープンはまだ先のよう。ならばと好印象だった“げんさん”に向かうと店主さんは居たが体調が悪いので暫く休みにしてますとのこと。ならばと稲荷小路の成龍萬寿山に行ってみるとここも昼はやっていない様子。途方に暮れていると此方の看板に台湾まぜそばの文字を見つけ入ってみた。
焼き鳥やでランチタイムに蕎麦を出しているようだがこの日は限定でたまたま台湾まぜそばを出していたようだ。この店名、どこかで聞いたことがあるなと店員さんに聞くと鈎取にある自家製麺 鶏中華そば 火鳥HINOTORIの系列店だった。
店内はカウンター8席と座敷16席。客入りは8割ほど。中年男性と接客女性の２人体制。
台湾まぜそばを注文すると大盛無料だとのことだが並盛で注文。ニンニクはどうするか聞かれたのでつけてもらった。
程なくして台湾まぜそばと別皿の刻みニンニクが登場。
麺の上に生卵、ニラ、ミンチ、海苔、白髪ネギがのる構成。
ミンチは鶏ひき肉で甘みがある味付け。
麺は四角い太麺。茹で加減固めでゴワゴワしている。
丼底には醤油ダレが多めにはられている。醤油ダレは動物系の旨味がまずまず。
全体を良く混ぜて食べると。辛さは無しで何だかパンチに欠ける台湾まぜそばだ。
醤油ダレも多めなので終盤はショッパめ気味。
別皿のニンニクを投入しパンチアップを図るがもう一歩。
固形物を全部完食。台湾混ぜそばにしてはおとなしい一杯、ご馳走さまでした。