店名 |
Yokoyoko ya(Yokoyoko ya)
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类型 | 拉面 |
022-792-7060 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
宮城県仙台市若林区新寺1-4-31 百反仙台ビル 1F |
交通方式 |
从JR仙台站出到东口徒步7分钟 距離宫城野通 264 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
30 Seats ( 吧台12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
停车场 |
可能的 店铺前5辆 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2014.10.4 |
餐厅公关 |
荣获业界最负盛名的“TRY东京年度拉面”优秀奖!!
店主将自己的灵魂倾注在拉面中,创造出浓郁的猪骨汤底。搭配有嚼劲、弹牙的面条,味道最浓郁!!还有丰富的配料和调味品,可以创造出超过100种的组合。找到你最喜欢的杯子! ? |
JR仙台駅より徒歩7分、2014(平成26)年開業のラーメン店「横横家 仙台店」さん。
横横家といえば家系総本山・吉村家の元直系の店舗として金沢八景の地で営業してましたが、2015(平成27)年に惜しまれながら閉店。
現在は仙台店で屋号を維持して営業しているとのことで、今回念願の訪問となりました。
お伺いしたのは週末の22時。
きっと行列ができてるんだろうなぁーと思いましたが、予想は大幅に外れて店内には1組のカップルのみ。これは嫌な予感…。
とりあえず気を取り直して、券売機でラーメン、海苔、ライスの食券を購入し、脂多めで注文。
待つこと数分で着丼しましたが…
これは家系ラーメンなのか???
スープの色は薄いし、海苔は後ろが透けるほどペラペラ。ニンニクは小分けの袋に入ってるし、極め付けはラーメンの上にカット野菜…。
どうしてこうなった…???
スープを飲んでみると豚骨のコクは無いに等しく、味に深みがありません。醤油のキレも中途半端で、直系時代の横横家とは別モノです。
麺は酒井製麺ではなく島金製麺。麺自体は多分美味しいと思うのですが、いかんせんこのスープには全然合いません。うーん…。
カット野菜はどうしたものやら…と思いつつ、スープに沈めて食べてみたものの、こりゃ合わないわ…。ほうれん草、ほうれん草を返して!
こんなものですから当然ライスが合うわけもなく。かといって残すのも勿体ないので、泣く泣くラーメンとライスを胃袋にぶち込んでしょんぼり退店。
こちらのラーメンが好きな方には申し訳無いのですが、今まで食べた家系ラーメンの中でワースト3に入ると思います。
材料費高騰の影響を受けてこの味になったのでしょうか?直系時代の横横家は美味かったのになぁ。言葉を濁さず率直に言えば不味いです。
しょんぼりな一杯でした。