餐厅信息
细节
| 店名 |
Maffen
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|---|---|
| 类型 | 蛋糕 |
| 预约・查询 |
022-771-7757 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県富谷市明石台5-2-6 |
| 交通方式 |
距離泉中央 3,028 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
＊エアリー
こちら、エアリー、お値段¥294
見た目にもかわいい真っ白なケーキ。
プラスチックの入れ物に入っています。
下にスポンジ、チーズ風味のクリーム、その上に生クリームがのっていて
ホワイトチョコと苺がアクセント。
クリーム系が多いので、もったり？と思いきや口飽きしません！
なんだろう・・と思い気をつけて見てみると、、
スポンジとチーズクリームの間に洋梨？リンゴ？とオレンジの皮？を煮たものが。。
チーズクリームもチーズ分がしつこくなく、柔らかい口当たり。
食感も味も全体バランスが◎でした。
＊モンブラン
土台にタルトが使用されていて安定感がバッチリ！
生クリームが絞られ、真ん中に栗が丸々一個入っているんです♪
（断面お見せできずすみません（>_<））
その上に洋酒が入ったクリームが絞ってあり、全体をマロンペーストで覆っています。
帯状に絞られ、綺麗に覆われたこの姿も新鮮でした☆
タルトの食感もサクサク、コーヒーといただきましたが相性◎でしたよ（＾＾）