オーソドックスな「田舎そば」をしっくり味わってみたぉ！の巻
普段なかなか通ることが少ない八乙女の旧道・・・この場所には以前「ラーメン店」
が営業しておりレビューいたしました。
その同じ場所に十割そばさんが新しくオープンされたので、伺ってみましたん。
店内は以前のラーメン店さんの佇まいを少し残し、テーブル席、小上がり席にセパ
レート。
蕎麦屋なだけにランチタイムでも、ご年配の方々が目立ちそこそこ混雑。
少し食欲がなかったせいもあり10割そばの「田舎そば」をオーダー。
田舎そばというイメージから、少し太くて濃い色あいと思っていたのですが、なになに
全然イメージと・・・違った！(笑)。
ご覧の通り、ちょっと更科っぽい色あいにどちらかといえば細めのそば。
重量感よりも軽量感(笑)。
めんつゆはごく普通かしらん？ 可もなく不可もないオーソドックスな味。
うまみ＆コク＆深さといった言葉には縁がないかな～？
久々に「う～ん！！？？」（心の中でマンダム！爆笑！）(+o+)。
後を引くような個人的な感想もなく・・・これが田舎そばではなく、ざるだったら割り切れた
感想かもしれません。
美味しくないということではありませんので、あしからずご了承お願いします<(_ _)>。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Juuwari Soba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
022-371-8710 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市泉区八乙女1-1-2 |
| 交通方式 |
地铁南北线:从八乙女站徒步8分钟 距離八乙女 488 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9370001021388 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.2.1 |
| 餐厅公关 |
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完全不使用增稠料，只用荞麦粉和水制作的考究的100%荞麦面!!100%荞麦面粉特有的没有杂味的清爽的味道，让人想不到是100%的滑溜溜的吞咽感很有魅力的荞麦面，请一定要品尝。荞麦面汤也是用100%荞麦煮的“煮汤”，没有材料 (小麦粉) 的粉味，充满了荞麦面本来的香味和大量的营养素。本店的名字是百岁汤。请直接品尝。 |
泉区八乙女の旧道沿いにある、そば屋さん。
2013年に伺ったきりで、９年ぶりだって(笑)
そりゃなんかあったわなぁ？
正月３が日は、大箱店しか営業されていない
ので、お昼に伺うも５組待ちの状態。
寒いので車内待機。
●カツ丼＆ミニそばセット
●牡蠣そば＆天ぷらセット
以上をオーダー。
先ずはカツ丼。 かなり厚めだが衣の仕業。
味付けがちょっと濃いめで、つゆだく。
しかしご飯が少し緩いので、米粒が食べにくい。
やっぱりカツ丼つゆが強く塩分も自分には多め
に感ずるので、ちょっとキツイかも？
カツ丼食べている間には、もりそばが固まって
しまってつゆの器に運べない(笑)
こりゃ困った！ 指でちぎって入れたわさ(笑)
こちらもつゆがしょっぱいな～
なんでこんなにカエシが強いのか？
やはり自分には相性よくないかぁ・・・
牡蠣そばは食べておりません。
牡蠣のうま味やエキスは感じられたとのこと。
でもこのセットで1200円弱。
コスパ＆味ではいかがなものか？
まぁいいさね。
ホールの女性スタッフの気配りはOK！
ごちそうさまでした。