餐厅信息
细节
| 店名 |
Juuwari Soba
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
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022-371-8710 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市泉区八乙女1-1-2 |
| 交通方式 |
地铁南北线:从八乙女站徒步8分钟 距離八乙女 488 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9370001021388 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.2.1 |
| 餐厅公关 |
食材只有荞麦粉和水!考究的100%荞麦面!
完全不使用增稠料，只用荞麦粉和水制作的考究的100%荞麦面!!100%荞麦面粉特有的没有杂味的清爽的味道，让人想不到是100%的滑溜溜的吞咽感很有魅力的荞麦面，请一定要品尝。荞麦面汤也是用100%荞麦煮的“煮汤”，没有材料 (小麦粉) 的粉味，充满了荞麦面本来的香味和大量的营养素。本店的名字是百岁汤。请直接品尝。 |
仙台市泉区八乙女にある蕎麦屋さん
十割蕎麦を提供してます
防腐剤や、のび防止剤、一切使わずに
100%そば粉で打ってます
つなぎも使わないので
生粉打（キコウチ）というそうです
割とあっさりした食感で、ツルっといきます
お店のパンフレットには秒単位で蕎麦は味が落ちるため、出されたら５分以内で食べて欲しいと記載されています！
駐車場が広いのもあり
平日の昼間は会社員や作業員など多数
13時くらいの入店で満席でした
蕎麦や麺つゆは、個人の好みが分かれるので
詳しいコメントは控えますが
いわゆる蕎麦職人が打っているような蕎麦とは
ちょっと違う感じです