餐厅信息
细节
| 店名 |
Jushouan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
022-351-5585 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県富谷市成田9-2-9 |
| 交通方式 |
富谷高校からイオンタウン泉大沢に抜ける道沿い |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター4、6人がけ1、4人がけ7（増減できそう）、テラスに椅子はありました） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 4人用個室2室、のれんで区切られた4人がけ半個室3室 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台以上 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有露天雅座,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.6.20 |
暖簾の掛けられた門をくぐり、雪化粧した日本庭園を横目に店内へ。
メニューを見ると、材料にはこだわりがあるよう。自家製蕎麦粉100%使用の石臼で製粉してるそうです。
蕎麦自体の味も味わいたいし、温かいのが食べたかったので、かしわつけそばに。
蕎麦をひとつまみ取り、つけ汁に投入。勢いよくすすります。
ほどほどに硬めで、ほのかに蕎麦の香りがします。さらりとした味わい。
量は、ちょっと少なめ。食欲旺盛な学生さんなら、汁もの代わりにしかならないかも。
つけ汁は、そのまま飲めるくらいの熱さ。
飲んでみると、ちょっとしょっぱい。つけ汁としては、丁度いい。
かしわとネギが、つけ汁をいい味にしています。かしわは硬くなく、個人的にはネギのしんなり具合がいい。シャキシャキが好きな人は残念に思うかも。
さらに欲を言えば、昔の丸松のように生わさびが欲しいです。