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横浜家系ラーメンの定義とは? : Machida Shouten

官方消息

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Machida Shouten

(町田商店)
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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2020/07访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

横浜家系ラーメンの定義とは?

最近、東北にも店舗を増やしている「町田商店」
ようやく、伺うことができました。
平日の12時、店内は半分程、席が埋まっていました。
満席時は、名前を書いて待つスタイルです。
ネギチャーシューメン(1,130円)+麺増し(100円)+ライス(100円)を注文
麺増し1枚で大盛、2枚で特盛のようです。
20分程でラーメンが運ばれて来ました。
チェーン店で満席ではないのに、この提供時間は少し遅いでしょうか。
私がその他に感じたのは、今まで横浜の家系や「吉村家」系列のお店を食べましたが、それらとは何かが違うように感じました。
(あくまでも個人の感想です。)
スープは、豚骨・鶏ガラですがしょっぱさが主張してきます。
チャーシューは、チェーン店なのでただ乗せられているので、冷たいです。
麺は、10cm程と短くラーメンをススル感がありません。
ライスは、東北人は米にはこだわりがありますが、冷飯と言ったところです。
豚骨醤油ラーメンが全て、横浜家系ラーメンなのでしょうか?
ごちそうさまでした。


  • Machida Shouten - 外観

    外観

  • Machida Shouten - 外観

    外観

  • Machida Shouten - メニュー

    メニュー

  • Machida Shouten - メニュー

    メニュー

  • Machida Shouten - 無料トッピング

    無料トッピング

  • Machida Shouten -
  • Machida Shouten -
  • Machida Shouten - ネギチャーシューメン大盛・ライス

    ネギチャーシューメン大盛・ライス

  • Machida Shouten - ネギチャーシューメン大盛(1,230円)

    ネギチャーシューメン大盛(1,230円)

  • Machida Shouten - ライス(100円)

    ライス(100円)

  • Machida Shouten - スープ

    スープ

  • Machida Shouten - チャーシュー

    チャーシュー

  • Machida Shouten - 自家製中太麺

    自家製中太麺

餐厅信息

细节

店名
Machida Shouten
类型 拉面、沾面

022-347-3270

预约可/不可

无法预订

地址

宮城県仙台市泉区天神沢1-3-5

交通方式

距离泉中央站1,319米

距離泉中央 1,324 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、
    HPにて最新情報をご確認ください

    ■定休日
    無休
预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
~¥999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

41 Seats

( 有吧台席、桌子席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

服务

外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单

网站

https://shop.machidashoten.com/detail/111052

开店日

2018.6.15

餐厅公关

浓厚汤汁和中粗面,尽情享受劲道的猪骨的美味!衷心期待「完美」!

使用名贵的猪骨,经过长时间的熬煮,汤汁味道浓郁。放进嘴里,口感滑嫩,浓浓的浓汤味道,还有厚厚的猪骨的浓郁味道。虽然味道浓郁浓郁,但口感清爽,没有任何异味。我们提供“猪骨酱油”和“猪骨盐”口味。 “太好吃了!”“我会再来的!”为了满足他们的期望,我们每天都在努力不断进化(深化)家庆拉面!