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餐厅信息
细节
| 店名 |
Biwan
|
|---|---|
| 类型 | 面类 |
| 预约・查询 |
022-247-3403 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市太白区長町1-7-2 |
| 交通方式 |
仙台市営地下鉄南北線 長町一丁目駅徒歩3分 距離长町一丁目 76 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
盛岡三大麺の一つじゃじゃ麺が食べられるお店が長町にありました、軽食屋さんで細いうどんに肉味噌を乗せた偽物のじゃじゃ麺は食べた事はありますが本物？は初めてでした。
お店は綺麗でカウンター席とテーブル席がありました、お客さんは私の他に１組だけで静かでした。
じゃじゃ麺と餃子そして麺を食べた後に味噌と溶き卵の中にスープを入れて飲むチータンタンを注文しました。
麺の茹で時間は１５分くらいかかりました、餃子もそれに合わせて出してくれました。
出来立ての麺と肉味噌を良くかき混ぜて食べて見ると見た目の色とは違い食べやすかったです、途中でラー油や酢を入れると更に食べやすく味が変化していきました。
やっぱり本物のじゃじゃ麺は麺の食感がが違いますね。
初めて食べましたが食べ慣れないのでこんな物かと言う感じでした、店主は接客が嫌いなのかコロナの影響なのか必要以上の会話はしません、食事中は終始静かで調理中の音だけが聞こえて来る独特な雰囲気のお店でした。