店名 |
Tonkatsu Izumi
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类型 | 炸猪排、炸串、可乐饼 |
预约・查询 |
022-746-0753 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県仙台市太白区長町7-18-33 |
交通方式 |
仙台市営地下鉄 長町南駅から徒歩 3分 距離长町南 429 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
18 Seats ( カウンター:4席/テーブル:14席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 なるべく禁煙 |
停车场 |
可能的 2台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
餐厅公关 |
大河原産もちぶたを使った、脂あっさり、優しいとんかつ
大切に育てられた「もちぶた」を生産者から直接仕入れ、脂身さっぱり、ほんわり甘いとんかつが楽しめる。真面目で一途なご主人が、とんかつだけでなく、お新香やシャーベットといったサイドメニューまで全てが手作り。ランチタイムで使用するひき肉も自分の手で挽くという真摯な姿勢に頭が下がる、洋食にも精通しており、ランチのハンバーグやメンチカツも人気。常連が遠方から車で通い詰めたくなるロースカツ定食を一度食べ... |
宮城県のとんかつランキングでは2019年3月現在★3.58と第3位の実力は如何に?
結論からすると脂身をあまり得意としない自分にとっては、第1位の「かつせい」さんよりも
こちらのお店の方が口に合いました。
奇跡的かもしれませんが駐車場に1台空きがあり、すんなり入店するも・・・満卓。
近所の方々が徒歩で来店されているんですね~?
お店はカウンター4席、テーブル席4卓14席と許容数は小さめ。
大ロースカツ定食(160g)をオーダー。
調理場を眺めていると、結構揚げるまでの諸準備に時間を要するようで、提供されるまでには
かな~りな時間がかかりますね。
約20分以上は待ちました。
さてロースカツですが160gの重みなだけあって、結構な大きさ!
最初の一口めは「塩」で食して欲しいそうで試してみました・・・うんま~い♪(笑)
その後はごま&ソースで辛しを付けて頂きましたが、もち豚のしっとりとした肉質がいいね。
それに脂身が少なめなんで、自分には胃袋にやさしい感じで好みです。
なんとなーく「まい泉」のカツサンドに通ずるような肉質にも感じたな~?
基本ですが、ひとめぼれのご飯も非常に美味しい。炊き加減もお上手~(拍手!)
※ごはん、みそ汁はおかわりできます。
最後にオリジナルなサラダドレッシングも美味しいお味でした。
基本ができており且つ実力のある美味しい豚カツ。さすがですね。
ごちそうさまでした~!