餐厅信息
细节
| 店名 |
Akiu Winery（Akiu Winery）
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|---|---|
| 类型 | 其他 |
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022-226-7475 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市太白区秋保町湯元枇杷原西6 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 网站 |
大滝を見学した後はワイナリーに寄ったよ。
こちらはまだ新しいワイナリーで、去年仙台空港の酒屋で1本購入したけど、自社の葡萄は栽培が追い付いてなく山梨から取り寄せた葡萄で作ったワインだったの。
ワイナリーに来たらどうなのかな？と、やってきた。
やっぱり基本は他の所から取り寄せた葡萄で作ったワインだったけど、１種類だけこちらで採れた葡萄で作ったワインがあるとか。
まだまだ生産数が少ないのでGW限定で店頭に出してるって言ってたので早速試飲よ！
購入したもの
◎秋保メルロー 試飲 350円
◎秋保メルロー 3780円
◎チーズかき 420円
◎チーズほや 420円
◎バーニャカウダ 450円
◎ワインソルト 150円
税込
・秋保メルロー
ワイナリーで試飲したけど、初めて自社の葡萄園で収穫した葡萄を使って醸造したワインだそう。
中々貴重だね。
飲んでみたけど、メルローにしてはそんなに渋みもなく飲みやすい軽い感じ。
熟成も少ないから軽いのかもしれないけど、この感じでこの値段は高いかな。
私は試飲したけど、旦那も飲んでみたいだろうと買ったけど微妙かなぁ。
・チーズかき
未食
・チーズほや
４個しか入ってないからこれもちっと高いね。
味はまぁホヤとチーズ。
まんまだね。
・バーニャカウダ
これ美味しかった♪
きゅうり１本、人参１本、大根５センチ位使ったけど、まだソース残ってる。
結構塩気が強いので、チョッピリで十分な感じだったよ。
野菜沢山食べられるし、もう１つ買ってくれば良かったかなぁ～
・ワインソルト
これ綺麗な色のソルトだけど、ほんのり？葡萄が隠れてる程度かな。
茹で卵につけて食べたけど、よく分からずって感じ。
規模が小さいワイナリーの為、生産数も少ないのでしょう。
お値段は全体的に高めかな。
これからに期待って所でしょうか。
でも、ワイナリーのマップを見てて思ったのは、栽培してる葡萄の種類が多過ぎじゃね？
この規模のワイナリーにしては、そこまで広くない敷地に随分な種類育ててるっぽい。
そうなると、１つの種類でどれ位の葡萄が育つんだ？
色々チャレンジしたいのかもしれないけど、手を広げすぎなんじゃないかなぁ～
採れる葡萄が少なければ当然仕込むワインも減るわけで、コストは当然上がるよね。
うーん。どうなのかねぇ。