官方消息
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Seijin An
(せいじん庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Seijin An
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
0229-72-4190 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県大崎市岩出山上野目字中川原52-35 |
| 交通方式 |
距離有备馆 709 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
岩出山的名店!
精进庵的三条承诺 ♦ i，我们讲究三种荞麦粉的混合，由我们的工匠精心挑选，生产出的荞麦面条香、甜、紧。 (二）我们讲究油炸方法、天妇罗粉和油（芝麻油），以便天妇罗能炸出最佳口感。 3、我们讲究使用有机肥料和无农药自产蔬菜，如调味品、天妇罗配料和腌菜。 |
今日は大崎市岩出山にある、せいじん庵さんにお邪魔しました
場所はのぼりを目印に細道入ってすぐ、駐車場広め
お店は住宅を改装した作り
テーブル数は多め、BGMなしなので静かです
気さくなお父さんがおしんこと蕎麦茶(ポット)を持ってきてくれました
色々な味が楽しめるせいじん蕎麦も悩みましたが
今回は欲張って
穴子小天・えびミックスざるそば¥1350に決定
待ち時間に、お通し3種類のお野菜と蕎麦茶をいただきます
季節ごとに変わるんでしょうね
今日はササギ、胡瓜、ズッキーニです
そして配膳されたお蕎麦
普通盛りなんですけど、けっこうボリュームあります
きれいな細目の更科そば
喉ごしも良く、そこそこ噛みごたえもあり、老若男女に好まれるお蕎麦だと感じました
天ぷらのボリュームもすごい
穴子小なのにでかい(笑)大だとどんなことになるのか
エビは小ぶりなのが１尾
お野菜は自家製有機栽培とのこと
ピーマン、ししとう、紫蘇の葉、茄子、ズッキーニ、山菜等盛りだくさん。
これが美味しい
そば塩でいただくのですが、お野菜の甘味や山菜のほろ苦さ等素材の旨味が味わえます
少々衣が厚くサクサクって感じではないので好みが別れるかな？
「足りましたか？」とお声掛けいただきましたが
お腹いっぱいです
ごちそうさまでした‼️