食材のおいしさを活かした煮物の炊き合わせ定食、森林どりのささみフライ定食
8月6日。今日から8日まで仙台七夕まつりですが、通勤途中に七夕のメイン会場を通るので、仕事が休みの週末は見に行かずに8日に通勤しながら見ることにします。そこで今日は、以前から気になっていた「キッチン食堂 城山」さんに行って来ました。11:30開店を目指して行き、11:15頃到着。広い駐車場に停めて、店頭の写真を撮ろうと入口に近づいたら、店主さんがメニューを出していました。今開けるからどうぞ~とのことでラッキー☆
靴を脱いでスリッパに履き替えて入店です。テーブル4卓にカウンター2席の他、和室もありました。段ボールやアイロンやセロテープなどがあって、雑然とした感じがちょっと残念。
メニューは煮物の炊き合わせ、ささみフライ、焼魚(メヌケの醤油漬け)、肩ロースかつの4種類。煮物の炊き合わせとささみフライにしました。
煮物の炊き合わせ定食 950円。煮物、すばらしい盛り合わせです!なまりぶし、つくね、大根、昆布、ズッキーニ、かぼちゃ、こんにゃくなど、それぞれの食材の味や食感を活かして、炊き方を変えているんですね。煮物の概念が変わりました。副菜は、ほうれんそうのおひたし、きゅうりの糠漬け、きゅうりの甘酢漬けでした。ご飯もふっくらしていておいしい!
森林どりのささみフライ定食 950円。ささみは大きなものが2枚で、とてもやわらかくて、衣はサクサクです。副菜は煮物と共通です。
店外のトイレが古かったです。とは言え、それが気にならないくらい、お料理はどれも食材の新鮮さを感じられておいしかったですよ。また違った季節に行けば、違った煮物が食べれるのかな。再訪決定です。ごちそうさまでした。
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店名 |
Kicchin Shokudou Shiroyama
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
0229-72-0356 |
预约可/不可 | |
地址 |
宮城県大崎市岩出山字二ノ構6 |
交通方式 |
距離有备馆 457 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
10月8日。今日は天気が良いので遠出して、「キッチン食堂 城山」さんに再訪です。特に、煮物炊き合わせが人気メニューです。「煮物がメイン?物足りない」って思う人いるんじゃない?城山さんの煮物を食べたら、煮物に対する概念が変わり、立派なメインと思えますよ!
11:20頃到着。お店の前に行ったら、店内から「今開けるからどうぞ」と聞こえて、店主さんが扉を開けてくれました。
今日のメニューは煮物の炊き合わせ、焼魚(メヌケの醤油漬け)、鶏もも肉の竜田揚げ定食、肩ロースかつの4種類があり、煮物の炊き合わせ肩ロースかつにしました。
煮物の炊き合わせ定食 950円。前回行ったのは8月で真夏だったので、秋になれば、煮物の中身も変わるのかなと思っていましたが、意外とそうでもなかったです。でも、今回もすばらしい盛り合わせでしたよ。つくね、大根、れんこん、なす、ピーマン、えのきだけ、こんにゃく、みょうがなど、食材ごとに別々に調理しているようで、食材のおいしさを活かしています。副菜は、ほうれんそうのおひたし、じゃがいも煮、大根とにんじんの漬物でした。
肩ロースかつ定食 1,100円。とんかつ専門店ではないので、市販のソースと辛しだけで、すり鉢でするごまは付いていませんでしたが、大きめでやわからくておいしい!宮城県産の豚肉って店主さんがおっしゃっていました。卓上には醤油とソースしかないので、千切りキャベツ用に、ドレッシングがあったら良いのに(あらかじめかけてもらっても良いです)と思いました。
私たちは一番乗りでしたが、早い時間から次々にお客が来て、11:50にはほぼ満席になり、パンフレットを持った、いかにも観光客って感じのグループがお店の外で待っていました。道路が混んでいたこともあり、車で1時間半くらいかかったけど、行ったかいがありました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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