あまりにも美味すぎてレビュー 目利きの浜in宮城 手延べうどん
2017/12/30 午後訪問
本日天候も久しぶりによく周りを散策
朝から食べておらずお目当てのの神戸屋さんに行くも満席
勘だけで行きました(^。^)
以前最悪の事態に陥ってしまった丸亀製麺さんの向かいの、むぎの里古川店さん
店内は広々とした和の雰囲気が
お店のこだわりにまず目が止まりました
此方4種の削り節
うるめ、鯖、土佐かつお、花鰹
これが合わさり、利尻昆布に京都の千鳥酢
決まり
ストレートに味わうため、香りつけめんセット
セットの丼は、ネギトロ、ヒレカツ、とろろ、天丼から
その中でネギトロと丼大盛りを注文(^。^)
10分少々で着丼
麺はツルッツルの手打ち
大きさにばらつきがあるとこから納得
美味い
続いて漬け汁
すごく出汁がいい香り、ほんのり香る柚子
お肉もたっぷりで、焼いた白ネギの香ばしい香り
これで美味くない訳ない
和を感じる素敵なうどんでした
ご馳走さまでした(^。^)
店名 |
Tenobeudommuginosato
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类型 | 乌冬面、炸虾丼饭 |
预约・查询 |
0229-22-2277 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県大崎市古川幸町1-47-1 |
交通方式 |
距離古川 573 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
此方再訪
前回高評価の手延べうどん古川店
昨夜から降り続いている雪今もなお降り続いております
予め此方に来る予定でいました
鍋焼きうどんも悩みましたが前回の香りつけ麺が食べたくなりこれを注文
マイレビさんはなんとトマトチーズうどん
チーズ?トマト?うどん?
目が点
アルバイトの女の子も笑顔で美味しいですよとの事
最初にトマトチーズうどんが配膳されてきました
蓋を取るとなんとも言えない美味しそうな香り
グツグツ音を立ててチーズがとろ〜んとしてきましたよ
これもありなかな
続いて香りつけ麺
まず出汁を一口
この出汁の効いたつけ汁は奥深い
焼いたネギの香り、豚肉(^。^)
本日豚肉はやや硬めですが、麺を入れるとストレートに味が伝わります
また寒いですが雪景色を眺めながら食べると一際美味しく感じました
スタッフのアルバイトさんたちは若いですが素晴らしい接客、笑顔 気持ちいいですね
店の方の教育もいいのでしょうね
また来ます
ご馳走さまでした
マイレビさんは無事帰れるかな
心配です