店名 |
Fukuyose
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类型 | 日式小酒馆 |
预约・查询 |
0229-24-5009 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県大崎市古川駅前大通4-4-21 |
交通方式 |
距離古川 581 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
个人包厢 |
可能的 |
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禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
空间、设备 |
有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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岩手〜宮城のドライブを終え、ホテル到着。
長距離ドライブでやや疲れた感じもあり。
とりあえず一杯ひっかけて何かつまんでホテルでゴロゴロしたいなと思い、さっそくリサーチ開始。
町もちょっとプラついてみた結果、古川駅よりほど近い、こちら"ふくよせ"さんに突撃!
本日は
琥珀エビス
↓
ホウレンソウのおひたしカニ和えゆず風味&白身フライ&だし巻き卵 (お通し)
↓
お刺身三点盛り(スズキ、マグロ、アオリイカ)
↓
日本酒冷 (乾坤一)
↓
生タコの唐揚げ
まず、琥珀エビスでサクッと潤いチャージ!
お刺身が出てくるまでお通し三点盛りでつなぐ。
おひたしはカニの旨みが染み込み、柚子の香りが効いていてお酒にもよし。
お刺身のマグロは少し好みじゃなかったかな(>_<)
アオリイカは濃厚^^
日本酒は乾坤一という宮城のもので、ひやおろし。
これは純米吟醸で僕好み!
お土産確定〜!
そして生タコの唐揚げは量が心配だったので、少量の小鉢でお願い。
これがうまい!
外カリっ!中とろーりで噛めば噛むほど旨みが染み出す!!
僕の新たなソウルフードの仲間いりです。
腹具合もそこまでではなかったので、つまみ程度だったけど、もっと色々つまんでみたかったな〜^ ^
情報提供頂いたR氏!大崎で出会えた美味しい料理とお酒に感謝!!
満足です( ´_ゝ`)