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ヤッパ麻婆ラーメンと云えば・・・ ^_^ v : Chaini-Zu Hausu Pekin

官方消息

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Chaini-Zu Hausu Pekin

(チャイニーズハウス北京)
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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
2020/02访问第 2 次

3.5

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
~JPY 999每人

ヤッパ麻婆ラーメンと云えば・・・ ^_^ v

某月某実某店にて麻婆ラーメンを頂きました。それがですね~チョ~っとイメージしてたのとは違うラーメンでして、「どこぞでイメージ通りの麻婆ラーメンが喰いたい!」なんて思いが募り(笑)今回こちら『チャイニーズレストラン 北京』さん訪問となりました。

時間はお昼時ま最中の12:30!Pはお店の前。そちらに車を停め店内に!!!

さてこちら接客面なんかはかなりに良いお店(再訪問につき良~く存じております!^^)!店内に入ると速攻で奥さま・旦那様の挨拶の声が飛んできます。その後席の案内などがありお一人様に着きカウンター席にと着席。注文は決まっているもの尾のとりあえずメニューに目を通します。

そのメニュー、それほど多いってな程では無い物の中華屋餡の定番は先ずほとんど置いて有るみたい。まあそんなのを見つつ今回の目的は『麻婆ラーメン』!よって速攻厨房にいた旦那さまに注文を入れます。

◆ マーボー豆腐ラーメン ¥750

その後若干時間がかかったのでしたが配膳されたマーボー豆腐ラーメン、見た目は「これこれ!これが麻婆豆腐ラーメンよね!^^」ってな見た目。早速頂くことと。

結論から先に。この麻婆ラーメンなかなかに美味しい一杯でした。

豆腐は絹ごし!それが適度な大きさにカットされ豊富な具材とともにピリ辛餡にとじられてラーメンの上に。マア本場の麻婆豆腐ってかなりにしょっぱいってなことなんですが、こちらの麻婆豆腐自体は丁度良いしょっぱさに丁度いい辛みでなかなか美味しいものでした。

また度台になってる醤油ラーメンも、スープは美味しいし(そこに麻婆の味が溶け込んでより一層旨くなってました)合わせたある麺もレモン色のややウェーブのついたコシの有る細麺でこのスープには良く合う。また麻婆のとろみが溶け込んだスープともよく辛みこれホントgood!しかもこのボルームでこの値段・・・なかなかやるな!!!ってないぱいでしたね。

まあ某店でチョット「ん~~~」なんて落ち込んだのではありましたが、こちらの麻婆ラーメンを頂きチョット元気復活!なんて感じになった再訪問ではありました。まあ、麻婆ラーメンはこうでなくっちゃね!^^

2010/10访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料3.0
~JPY 999每人

昔から営業なさっている中華屋さん!

場所は古川学園近く、まあ裏通り?沿いの交差点かどにあり、あまり目立たない感じのお店です。またこのお店、かなり昔から営業されているのですが、今まで訪問したことがなく今回初訪問となりました。^^

到着時間は12:20、お店の前が駐車場で、五台程度なら無理なく駐車できそうな位の広さ。まあ、その駐車場に車を停め店内へと入っていきます。それで足を踏み入れた店内、入り口左がカウンター席、右手がテーブル席&小上がりって造りで結構広めでありました。

お店の方はお二人だけで、おそらくご夫婦…かな?「いらっしゃいませ〜」なんて、意外に滑舌の良い感じの挨拶でしたが席の案内は無し!まあ好きなところに座ってってことなんでしょうってことで、奥のテーブル席に着席しメニューを拝見することにしました。

メニューの中身はかなり豊富!まあ今回は基本の中華そばを頂こうかと思っていたんですが、何時ものように(笑) 予定変更!何気にワンタン麺が美味しそうでしたので、こちらを今回はチョイス、お姉さんに注文を入れます。

さて先客の方の料理が次々運ばれて来ますが、見てみると意外にラーメンに炒飯を付けた定食が多いようです。皆様ガッツリ食べましょう系の注文のようですね。しかも何やら皆様常連さん!そういえば近く…隣にデカイ工場がありました。まあ御用達みたいな感じなんですかね。

そんなこんなしていますと、ワンタン麺が出来上がったようで、お姉さんが運んできてくれました。見た目は…量が多い感じです。で、早速食べることに!

◆ ワンタンメン

さて味の方、意外にこってりした感じです。スープは鶏ガラ主体かなって感じで、あまり澄んでいる感じでは無し!しかし結構複雑なかんじで美味しいスープでありました。

麺は普通の黄色みが強いストレート細めん、所謂普通の中華麺でした。コシにはやや欠け、ゆで方も柔らかく仕上げているようでしたね。まあ麺は普通!

さてこの日一番驚いたのははワンタン!ふわふわなワンタンで、結構スパイスが利いていまして美味しいワンタンでありました。しかも、これでもかって位に数が乗っていました。まるでワンタンスープに麺が入っているような感じでした。これは大変グッドですね。

あとチャーシュー。まあこれは普通な感じでした。歯応えがあり厚めにカットされていましたが、まあそんだけかなと。

さて此方のらーめん、まあそこそこ気に入りました。お店も意外に綺麗でしたし、お姉さんの接客もいい感じでした。料理のほうもなかなかおいしいですし、なんていっても盛りの量がかなり多いです。

まあそんなこんな考えますとこのお店、結構いい感じのお店だと思いましたね。まあゆったりとした雰囲気の中で気軽に昼食がいただける!それで☆はこんな感じになりました。

  • Chaini-Zu Hausu Pekin -
  • Chaini-Zu Hausu Pekin - ワンタン麺

    ワンタン麺

  • Chaini-Zu Hausu Pekin -
  • Chaini-Zu Hausu Pekin - パノラマです!拡大してね

    パノラマです!拡大してね

  • Chaini-Zu Hausu Pekin -
  • Chaini-Zu Hausu Pekin -

餐厅信息

细节

店名
Chaini-Zu Hausu Pekin
类型 中国菜、拉面、食堂
预约・查询

0229-23-9791

预约可/不可

可预订

地址

宮城県大崎市古川中里6丁目4-10

交通方式

距离古川站468米

距離古川 466 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
预算

¥1,000~¥1,999

~¥999

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

54 Seats

个人包厢

可能的

可容纳10~20人

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

12 单位

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

餐厅公关

很久以前就熟悉的中餐馆“中国之家北京”

“北京中国之家”自成立以来,多年来一直广受欢迎。我们将在大崎市古川提供正宗的中国菜! 。请品尝正宗的味道!除了单品菜单外,我们还接受20人以下的宴会和会议的预订,欢迎随时与我们联系。