官方消息
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Teuchi Soba Senshuuan
(手打ちそば 千秋庵)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Senshuuan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0229-28-5133 |
| 预约可/不可 |
可预订
25～40人貸切可 |
| 地址 |
宮城県大崎市古川荒谷字新芋川143-3 |
| 交通方式 |
距離古川 3,917 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
座敷があるので小さい子でも大丈夫 |
| 开店日 |
2011.7.26 |
土曜日昼12:45頃の訪問
「おてんとさん」という元ホームセンター？と一緒の敷地にあるので駐車場は多数あり
カウンター6席 テーブル席４卓 小上がり席3卓の、割と広い店内は8割ほど先客で埋まっていました
以前伺って「天せいろ？」が好印象でしたのでそれと迷いながらも「ミニカツ丼¥480」「もりそば¥600」連れは「冷やし山かけそば¥750」に「海老しんじょう¥260」「鴨蕎麦¥？」を注文
待つ事10分程で「海老しんじょう」が。 綺麗な揚げ具合で海老の香りが美味しそう 上に軽く岩塩が振られています 少し味見させてもらいましたが、揚げたて熱々で海老の香りにネギのシャキシャキがアクセントに。 美味しかったのですが、もう少し海老が大きく海老が前面に出ていても良いかな？といった印象
その後5分程して「カツ丼」が。 やや固めな卵のとじ具合に大き目の2切れと端分の１切れの3切れトンカツに玉ねぎ そして上に大量の青海苔 ミニカツ丼ですがしっかり食べ応え有です 甘さ控え目でどちらかというと濃い目な味付けです しょっぱくは無いです 汁だくで私的に× それ以上に上にかけてある青海苔は× 香りや味が強すぎるので正直邪魔でした(量の問題？)
すっかりカツ丼を食べ終わった頃に「冷やし山かけ蕎麦」と「もりそば」が。 その後５分近くしてから「鴨蕎麦」が。 この配膳のタイミングはいかがなものでしょうか？ 海老しんじょう・カツ丼の配膳タイミングは置いておくとして、蕎麦位は3人同タイミングで提供してもらいたいものです。
もりそばにコシは感じられず歯にくっ付く様なベタベタ食感(嫌な表現ですいません) 太さが揃っていないのはあえてだとして、蕎麦の端がくっついているものも。
以前に食した際は好印象な蕎麦屋さんでしたのに今回は… 残念な印象です。 あと、平日メニューの「ミニ丼・ミニ蕎麦」のセットや、単品の天ぷら盛り合わせ等を土日曜昼にも選べると良いです。