Saitora
(齋虎)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
冷たい煮干しそば 800円
2019.8.3
上々さんからの二軒目、齋虎さん訪麺です。
駐車場には、既に車が二台。
冷房かけながらアイドリングするのがもったいないので、
車から降りて、店舗前のベンチへ移動。
またもやPPです。
こういうこともあるんだねえ。
定刻より５分早めに店主さんが暖簾をかけてオープンです。
嬉しい配慮です。
券売機にて、冷たい煮干しそばのボタンをポチッと。
ボタンの位置を予習してきたので、スムーズな所作ができました。
いつもの二人掛けカウンターへと移動。
お冷をいただいたお母さんに食券をを渡します。
あっという間に満席状態になりました。
さて、注文の品の登場、ご対麺です。
蓮華も器もしっかり冷やされています。
冷たい麺を出すならこれくらいやっていただかないとね！
素晴らしいですね。
鶏のチャーシューが３枚乗っています。
厚みがあり、鶏好きにはたまらないでしょうね。
麺は細麺で、硬めでの提供です。
スープも冷たく、煮干しが香ります。
煮卵やお漬物も付いてます。
ごちそうさまでした。
塩ラーメンゆず大盛 750円 醤油ラーメン魚系650円
2018.9.16
三連休最終日。
朝起きたら頸が痛くて左側を向けない。
やっぱり温泉とマッサージが必要。
宮城の温泉本を買ったので、割引きのある薬師の湯へと。
となると昼麺は、中新田ですね。
いろいろ迷って齋虎さん訪麺です。
１１：３０ごろのとうちゃく。
意外とすんなり入店できました。
さて、券売機。
妻は醤油なので、私は塩。
それぞれ魚系とゆず入りで。
今時にしては、良心的なお値段ですね。
ご自由にというご案内がありましたが、カウンターに陣取ります。
すると、お冷と荷物入れのカゴを持って来てくれました。
親切な応対ですね。
程なくして、注文の品の登場です。
鶏のチャーシューですね。３枚乗ってます。
脂が結構浮いていますが、鶏の臭みは感じず、しつこさもありません。
麺は、中細のストレート。
コシがあって美味い。
鶏のチャーシューは柔らかくて、さっぱりしています。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
原チャリでもつラーねらいで訪麺です(^^♪
2016.5.5
こどもの日。
なので、原チャリで加美訪麺です。
先ずは、齋虎さん。
加美町に入ってから雲行きが怪しくなり、ついに、パラパラと。
晴れの特異日じゃなかったの？
約1時間ほどで到着です。
駐車場に一台車がありましたが、PP獲得。
程なく、運転手さんが店先で煙草を吸い始めちゃったので、PPは譲りました。(-_-;)
定刻よりちょっと早めにオープン。
さっきの運転手さんがいなくなったので、遠慮なく一番乗り。
Twitterで券売機のボタンの位置を予習していたので、
迷うことなく限定ともつ野菜増しのボタンをポチッと。
促されるままカウンターに陣取ります。
程なくして、注文の品の登場、ご対麺です。
器が小さいので、ボリューム感が増します。
もつは、軽く歯応えがありますが、小さいので、咀嚼せず胃袋へ。
麺は平打ち縮れ。硬めで提供されてます。
スープ自体は旨さを感じますが、もやしや麺と一緒となると、ちょっとぼけた感じですかねえ。
増した分、結構もつが入ってました。
できれば、もつはもう少し柔らかいほうが自分としてはありがたいところです。
ごちそうさまでした。
2015.2.11
中新田の新店、齋虎さんに訪麺です。
11:30からに営業ですが、時間前にオープンしてました。
店に入ると、券売機です。
メニュー表もあるので決めやすいかもね。
店内は、４人掛けテーブル席が３卓。小上がりが２卓。カウンター。
それほど窮屈ではなく、ゆったりした感じです。
店長は、齋藤さん。火伏の虎舞からの店名なのでしょう。
厨房の様子が見えるカウンターに着席。
黒いおそろの出で立ちの店員さん。
眼鏡をかけた髭のお兄さんが店長さんですかねえ、寡黙にお仕事されてます。
接客は、シンプルです。
後客さんがどんどん押し寄せて、たちまち待ち人多数。
さて、ほどなくしてゆず塩ラーメンの登場、ご対麺です。
細い麺に手が混んだ作りのチャーシューのトッピング。
なかなか良い表情です。
ただ、大盛だったせいか、麺をスープの中で泳がすのは難しい。
普通に美味しくいただきました。
妻の醤油ラーメンの魚粉入りは、脂っこくなく美味しかったそうな。
人気店になりそうな予感がします。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Saitora（Saitora）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0229-25-4150 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県加美郡加美町字一本杉533-1 |
| 交通方式 |
車 距離西古川 2,892 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル、カウンター、小上がり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外に喫煙スペースあり |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2015.2.3 |
2023.1.29
今日は、完全休養日。
行きたいところは数あれど、朝から雪模様。
それでも、北を目指して出発。
しかし、途中で心変わり。
西へと向かいます。
このまま奥羽山脈を越えようかと思ったけど、やはり帰りが心配。
岩出山で南に変更。
そのまま薬師の湯へと思ったけど、齋虎さんの限定を思い出しちゃった。
Yahooの口コミサイトでは、朝ラーをやっているらしかったので、とりあえずお店へと。
掲示物によると、開店は11:30。
イオンで時間を潰して25分ほど前に再訪です。
先客さんは二組。
皆さん車内で待ってますので、合わせます。
その後、後客さんが次々とご来店。
出遅れてしまい4番手となって外待ちです。
店主さんが出てきていよいよ開店。
予定より１０分早いです。
ありがたい。
券売機の限定大盛のボタンをポチッと。
人数を聞かれ、カウンターへとご案内いただきました。
お冷も出してくれました。
食券を渡すとスープを尋ねられたので、塩でお願いしました。
１０分掛からず、注文の品の登場、ご対麺です。
粘度のあるドロドロスープです。
カルボナーラですかね。
煮干し感はさほど感じません。
トッピングは、鶏のゴロチャーとメンマ、岩のり、小口ネギ。
麺は角のある中細ストレート。
面白いラーメンでした。
ごちそうさまでした。