Menya Yuudai
(麺や遊大)- 位置：
- 富谷町その他
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Yuudai
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、日式炸鸡块 |
|
022-343-6971 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮城県富谷市富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷 102 |
| 交通方式 |
泉中央駅から宮城交通バス「富谷営業所」または「南富谷サニータウン」行きで「スポーツセンター前」下車（所要時間１５分前後） |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.8.25 |
この日はタンメンが美味しいと評判の「麺や遊大」さんを初訪問しました。土曜日でしたが、開店時には約20人ほどの行列ができており人気店だと実感します。
時間になり店内に案内され、カウンターが６席と４人席×２セットの比較的小さな店舗です。カウンターから厨房を見ていると、中華料理屋の様な大きな炎が鍋から上がり期待が高まりました。
頼んだのは「遊大タンメン」。
聞くと「濃厚タンメン」に色々とトッピングが乗っている物だという事でこれに決めました。
まずスープを一口。濃厚と謳うだけあり、トロミのあるスープでした。油でコッテリしているわけでもなく
優しいトロミです。昔テレビで天下一品のスープの濃厚さは野菜を煮込んだ物だと言っていた記憶があり(食べたことはありませんが)、このスープの優しいトロミは野菜なのか？と想像しました。
生姜が中央に乗っており、これを混ぜながら食べると味変になります。その他、僅かではあるが、スープの奥に甲殻類の様な旨みが感じられました。なぜ、タンメンに甲殻類なのか？は分かりませんでしたが、先程券売機の写真を見ると「焙煎海老タンメン」もラインナップにあるので何かの間違いで自分にきたのか？…と。でも美味しかったし、値段も100円高いものなので良しとしましょう。今更ですしね。
麺は断面が楕円形の中太の低加水のもので、噛み締める感じが美味しいと思える麺でした。野菜は思ったより少なくて食べやすかったです。鶏チャーシューは下味が付いており、豚バラチャーシューは分厚く噛み締めるタイプで、肉の旨みをしっかり感じることができて、両方とも美味しく頂きました。
本当は唐揚げも食べたかったのですが、券売機の上の方の大きな唐揚げボタンは4個入となっており量的に無理だと断念しましたが、券売機の写真を見るとハーフサイズの２個入りも見つけたので、次回は是非頂こうとと思います。
遊大さんのタンメンは巷によくあるものとは確実に違いました。トロミのある濃厚な優しいスープと麺の相性が抜群に良く、レベルの高い美味しいラーメンだと感じました。美味しかったです。また伺います！
※駐車場については、初めての方は分かり易い第2駐車場をおすすめします。