店名 |
Sushi Hourai(Sushi Hourai)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
0225-22-1258 |
预约可/不可 |
可预订
夜のみ予約可です。昼間は不可。 |
地址 |
宮城県石巻市千石町1-3 |
交通方式 |
JR石巻駅から徒歩6分 距離石卷 368 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
10 Seats ( カウンター6席 テーブル4席×1卓) |
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最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
https://i-kanko.com/local_info/%E3%81%99%E3%81%97%E5%AF%B6%E6%9D%A5/ |
备注 |
震災後に石巻グランドホテルの近くに移転しています。 |
石巻の老舗寿司店。
不本意ですが昼利用です。
昼に行列ができる寿司店というのは、金沢の「宝生寿し」以来ですかね。
カウンター席に座りました。
店内に漂うシャリの匂いだけで旨い店というのが分かります(笑)
にぎり鮨は5種類。
旬のおまかせ、特上、金華、上、中、並。
丼物は4種類。
海鮮丼、穴子丼、鉄火丼、金華丼。
せっかくなので、旬のおまかせにぎりを注文。
・旬のおまかせにぎり
にぎり11貫に巻物が半分。
鯨刺身、小鉢、お椀が付きます。
この内容で4,840円は安いと思います。
鮨にはすべて煮切り、ツメ、塩の仕事が施されるのでそのまま摘むことができます。
にぎりは下記。
・真鯛
・牡丹海老
・鮑
・鮪
・鰆
・桜鱒
・鯵
・白魚
・馬糞雲丹
・蝦蛄
・穴子
煮切りは比較的すっきりとした味で素材の旨味を際立たせる。
旬の桜鱒、白魚、蝦蛄。
美味としか言いようがないですね。
白魚のほろ苦い味わいが鮮度の良さを物語っている。
牡丹海老も一般的な寿司屋とは物が違いますね。
純粋に鮨を味わいたいというなら、この店は昼利用でも問題ないと思います。