Shira ken
(白謙)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shira ken（Shira ken）
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|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
0225-22-1842 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
宮城県石巻市立町2-4-29 |
| 交通方式 |
仙台駅からJR「仙石(せんせき)東北ライン」を利用。概ね１時間毎運行、約52～60分所要。 距離石卷 348 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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座位、设备
| 座位数 |
（ 販売のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
笹かまぼこ製造販売 |
最初に宣言すると、普通のかまぼこは好きではないです。おでんなら練り物系は一切頼みません。ごめんなさい。
でも、ここのはふわふわして魚の味がしておいしかった。かまぼこって本当はこういうものなのかと知ることができました。
石巻でちょっとしたお土産用に何か購入しようと食べログさんで検索してここへ。石巻の商店街は津波被害の影響でどの辺が中心なのかいまいちよくわからない。ただ、石ノ森章太郎のキャラクターがいるところは中心だと思う。そういう意味で、たぶん商店街の中央あたりにあるのだと思う。駅から店までの道はわかりにくくはないけれど、ちょっとした略図を携帯していったほうが良いと思う。看板も結構大きいから迷いにくいとは思うけれど、道を一本間違えるとわからなくなる。
入店すると、老舗の和菓子屋さんのような内装。3人くらいいた売り子さんも上品な対応で老舗感がある。最高級品と書かれていた笹かまぼこ（秀笹？みたいな名前）一本と、ミニ白謙野菜入りを購入。笹かま一本とミニ白謙しか購入しないあたり、かまぼこに対するチキン根性を露呈している。少額しか購入していないのに遠方から来たと告げると、保冷剤と保冷バッグを付けてくれた。ありがたい。
翌日笹かまぼこを切って食べてみると、ふわっふわ。しっとり。白身魚の味。醤油をちょっとだけつけて食べたけど、変に手をかけないで食べるのが良いと思う。あっという間になくなった。もう一本購入すればよかったと後悔しきり。かまぼこって魚でできていることが良くわかる味だった。賞味期限は約一週間くらい（個別包装にちゃんと日付が印字されている）だけど、賞味期限よりはるか前に食べてしまうこと請け合い。ミニかまぼこの方も笹かまぼことはちょっと違う味付けで酒に合う。個人的には小さいかまぼこが個別包装がされているのがうれしかった。一個づつ開封して酒の肴にしたかったので。
かまぼこ好きでない自分でもこうだったので、お土産にはうってつけだと思う。あと単価が100円程度の個別包装されたかまぼこなので、予算に合わせて調整することができるのもよいところだと思う。ただクレジットカードには対応していない。現金のみ。