Okano Eisen
(岡埜栄泉)- 上一篇评价
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東京上野の老舗店の暖簾分けのお店は、震災を乗り越えた底力がありました！！
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これが「上野岡埜栄泉」さん直伝のどら焼きです♫
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「岡」の焼印が可愛い♡
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しっとりとした皮と、甘さ控えめな粒あんがベストマッチ！！
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お店人気ナンバー２の「豆大福」！
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北海道産の小豆を使ったこし餡が美味しい！！
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懐かしの「あん玉」…
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普通の「あん玉」かと思ったら…
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中には「栗」が入っていてビックリ…(^◇^;)
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「栗きんとん」は、栗と白餡の加減が絶妙♡
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「栗ようかん」にも、これでもかと栗が入っています(๑°o°๑)
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ショーケースにたくさん並べられた「どら焼き」〜♫
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最中も気になったのですが…
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季節の「栗」の商品がいっぱい！！
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モダンなインテリア…
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震災を乗り越えて、頑張っているお店の１つです！！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Okano Eisen
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心、铜锣烧、大福麻糬 |
| 预约・查询 |
0225-22-3025 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
宮城県石巻市茜平5-7-5 |
| 交通方式 |
JR仙石線「蛇田」駅下車徒歩20分 距離石卷步野 1,022 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
石巻市の「蛇田」というところにある「岡埜栄泉（おかのえいせん）」さん！！
こちらは、東京上野で144年も続く、老舗中の老舗の和菓子屋さん、「岡埜栄泉総本店」さんの暖簾分けのお店になります。
初代の店主さん（現店主さんの祖父）が、戦前に「岡埜栄泉総本店」さんで修行をし、こちら石巻市でお店を開く事を許されたそうです。
当時は「湊」というところにお店を構え、その後お孫さんである三代目が「蛇田」にも支店を作り、順調にお店を経営していたのですが、６年半前の震災で、本店は壊滅…。
もちろん「蛇田店」も甚大な被害を受けましたが、それでもすぐに復活を遂げられ、今に至ります！
そんな大変な苦労をしてでも守り続けようと思った三代目店主さんが作る和菓子が食べてみたくて、早速お店の方にお伺いしてみました。
震災直後に建て替えられた店舗は、洗練された和風な建物…という感じで、インテリアにも拘っています。
先ずはこちらの一番人気の「特撰どら焼き ¥120」は外せません！！
浅草「亀十」さんのどら焼きとは一線を画しますが、こちらはこちらでめちゃくちゃ美味しいっ♫
しっかりと焼かれた生地ですが、それでもフワフワとした食感が秀逸で、中の粒あんも程よい甘さ( •̀∀•́ )b
またしても、私の上位のどら焼きに浮上してきました！！
普通のどら焼きでは県内１位かも〜♫
「豆大福 ¥140」…宮城県産のもち米と、北海道産の小豆を使ったこし餡の分量がちょうどよくて、お餅の中の赤えんどう豆もいいアクセントになっています♫
「あん玉 ¥100」…涼しげな夏菓子のあん玉は、中に何と栗まで入っていて、これにはビックリ！(◎_◎;
「栗きんとん ¥180」…栗と白餡をミックスしたものを茶巾絞りにしたもので、栗だけのものよりは若干の物足りなさを感じますが、それでも次女には気に入ってもらえました( •̀∀•́ )b
「栗ようかん ¥180」…水羊羹の中に、これでもかと栗が入っていて、比率的には栗の方が絶対多いと思います！！
これも栗好きには、堪らない一品でした♡
総じて、こちらの和菓子は、全てが上品な甘さで統一されていて、お茶は勿論ですが、コーヒーとの相性も良いらしく、相方も絶賛でした( •̀∀•́ )b
石巻に行った時は、再訪確実のお店が１つ増えました♫