地元の方が集まる郷土料理居酒屋 : Torinosato

其实我想去酒店附近的一家商店，但喜凯亚酒店周围没什么东西，而且酒店内有很多不必要的昂贵商店，所以我开车去了。我正在寻找一家可以吃当地美食餐厅，结果找到了一家名为“鸟里”的餐厅。它有一种由来已久的感觉。它有着非常漂亮的外观和一种看起来并不奇怪的资本导向的氛围。一楼设有桌席和吧台席。非常拥挤。看起来非常拥挤。我之前已经预订了，但我感觉我能找到一个好座位。二楼是榻榻米房间。我被允许去二楼。最多有3层，但是不知道3层有什么样的座位。您可以通过周围的人说话的语调判断出他们是当地人。宫崎口音与东北口音非常相似，听起来很熟悉。我听说方言以京都为中心形成同心圆，但这是这个意思吗？榻榻米房间不是日式榻榻米式的，而是普通的坐式，所以可能很难长时间呆在那里。桌上有橙子酱和两种酱油。甜酱油地区是九州的特色。菜单以鸡肉菜肴为主，范围从当地美食到常规居酒屋菜单。菜单表贴在底部。 ■乌龙茶（220日元） 平生第一次在居酒屋喝乌龙茶。这可能是我人生中第一次去居酒屋并且不喝酒。这就是汽车所发生的情况。这是当地旅游特有的现象。我以为我不能喝很多乌龙茶。 ■开胃白菜。调味料可能是橙子酱。后来我看账单时，没有找到票价。我不确定这是否是真正的服务，但我道歉了，甚至没有喝酒。 ■Tataki（660日元）新鲜的大蒜和柠檬。与生洋葱一起食用。味道的基础是橙子酱。闻起来像木炭。洋葱不辣，鸡肉煮得恰到好处。 ■炭烤鸡肉220g（990日元） 鸡肉的弹性令人无法抗拒。很高兴它有很多不同的部分。我觉得如果有酒的话盐的量就刚刚好。平时吃的话可能有点太香了。我吃了它，以为是宫崎地鸟，但有一个单独的菜单写着“宫崎地鸟......”。这个比较便宜。而且这个也很好吃。 ■鸡肉寿司（605日元） 米饭很大。我也觉得鸡肉越薄越适合做寿司。这是另一件事。顺便说一句，它不可能分成4块。它似乎出奇地不灵活。 ■茶碗蒸（1个385日元） 使用香菇制作的茶碗蒸。包含鸡肉丸和鱼丸。鱼丸就像关东煮。汤底有点淡。 ■洋葱沙拉（440日元） 好像没有接受订单。当我检查时，它显得很匆忙。我本可以取消它。沙拉是最后上来的。味道像芝麻酱和橙子酱。我连2杯乌龙茶都喝不了，更别说3杯了。不喝酒的居酒屋。我感觉自己就是井之头五郎。这里似乎是安全地享受宫崎的好地方。 === 【点餐】同上 1,920日元/人 ■鸡肉 ■鸡肉/鱼 ■其他菜肴 ■土鸡/套餐/饮料