餐厅信息
细节
| 店名 |
Hachiman Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面 |
| 预约・查询 |
0985-39-0498 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市池内町1151 |
| 交通方式 |
県道９号線、平和が丘団地から花ケ島方面へ車で数分の右側 距離莲池 2,422 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
宮崎市池内町。知人から「お蕎麦が美味しい」と聞いていたこちらのお店に初訪問です。
開店直後の午前11時過ぎに入店。
日曜日のお昼前でしたが、昼どきが近づくにつれて、お客さんがちらほらと来られていました。
ちょっと目立たない場所柄、常連さんが多いのかなぁ。
自分はテーブル席に陣取りまして、さっそくメニューを拝見します。
定番のうどん、そばメニューのほか、うどんとそばの相乗りもありますし、丼ものや天ぷら、雑炊などなど、とにかく種類が豊富。
何を注文しようか迷いますねぇ(^^)
今回はシンプルに、たぬきそば（390円）をチョイス。
さらに、山菜にぎり（1個130円）も。
とっても感じのいい女性店員さんが注文を聞きに来てくれました(^^)
厨房の様子が見える席に座っていると、お店の方の動きがよくて、きちんと作られているのが伝わってきます。
たまに、湯切りや盛り付けなどが大雑把なうどん屋さんもお見受けしますが…こちらはきちんとされていました(^^)
さて、注文してから7、8分でおそばが着丼。
うん、熱々のお出汁で美味しいです(^^)
口に含むと、まずほのかな甘みを感じますが、すっきりとした優しい味ですね〜繊細な印象でした。
鰹節？魚系の風味と醤油なのかなぁ。
ひと口、もうひと口と飲み干してしまいます(^^)
お蕎麦自体には、さほどインパクトは感じませんでしたが、なかなかの一品だと思います。
山菜にぎりも、しっかりと旨味があって、これまた美味しくいただきました♫
お出汁がとても印象に残りましたので、丼ものメニューも期待大ですね。
次回はぜひ丼ものもいただいてみたいと思います。
それから。
接客担当の女性店員さんの細かな気配り、笑顔ともども素晴らしい対応をされていました。
おかげで気持ちよくお食事ができましたよ〜ありがとうございました♫
ご馳走さまでした(^^)