餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Shino
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
0985-56-6307 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市郡司分1394-2 |
| 交通方式 |
距離树花 1,443 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
20年ぶりくらいの再訪になるでしょうか。
こちら方面に住んでいた時には、何度かお伺いしていたのですが、いやいやホント久しぶりです。
平日のお昼12時半頃に訪問すると、お店の前の駐車場の空きは1台。（やや狭いので運転注意です）
店内はサラリーマンのほか、ご近所のおじさん、おばさんグループで賑わっており、テーブル席とカウンター3席はほぼ満席(･･;)
なんという人気。相変わらずすごいなぁ。
お店の中には、プロ野球キャンプ地が近いためかジャイアンツの選手のサインやボール、写真などがたくさん飾られていました。
ファンにはたまらない品々も多いのかも。
タレントさんの写真や色紙などもありました。
かなり古くからあるお店ですが、店内はきれいで洋風な雰囲気ですね。リフォームされたのかもしれません。
メニューなどの作りも今風。インスタまであるとは意外でした。
この日は、ロース＆ヒレかつ定食（税込1,815円）を注文しました。
ロース120gと、ヒレ50gの食べ比べセット。
使われている豚肉は、天恵美豚（てんけいびとん）という名前なのだそう。
きっと注文が入ってから調理されるのかな。
待っているお客さんは少なかったのですが、15分ほど提供に時間がかかりました。
さて、トンカツの方ですが、見た目が茶色っぽくて揚げ過ぎ？って思いましたが、衣は軽くてサクサク♫
そして何と言っても、豚肉の旨味と甘みがすんごい(^^)
特にロースの脂の甘さは悶絶でした‼️
ヒレも柔らかくて、ほどよい弾力もあり、素晴らしい食感と豚肉そのものの味を濃く感じました。
どっちも、めちゃくちゃ美味しいですっ(^^)
さらに、白ご飯の香りもよく旨い。
お味噌汁も作りたての熱々、小さく切られた豆腐、大根、人参、葱、豚肉も？これも絶品ですね。
ご飯やお味噌汁、キャベツのおかわりが無料だったので、全ておかわりをいただきました(^^)
食後のコーヒーも無料サービスでしたが、今回は、このとんかつの余韻に浸りたかったので、スルー。
あらためて、ホント美味しかったなぁ。
ほっこり丁寧な接客をされるおじちゃんに、お店の好感度がさらにアップ。
また必ずお伺いしますねー。
ご馳走さまでした(^^)