Sairai Ken
(再来軒)
延岡で老舗ラーメン屋さんに出会う。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sairai Ken（Sairai Ken）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0982-32-4477 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市旭町1-3-12 |
| 交通方式 |
距離延冈 1,586 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ カウンター14席、テーブル16席、座敷4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入り口の外に喫煙場所あり |
| 停车场 |
可能的 店舗下1階に5台、外に8台分程度。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
チャーシューが凄かったです
チャーシュー麺のチャーシューが凄かったです 麺は九州によくある細麺で量は並で女性なら充分だと思います スープは見た目以上に脂っぽくないです 久留米などの豚骨と比べるとあっさりしてやや薄味ですが、その分奥にある優しい旨味を感じます チャーシューに強烈に味がしみ込んでるわけでないですがインパクトがあります 店の回転は比較的いいほうですが忙しいのか客の誘導がおいついてない時があります 麺は早くたべないと |
2016.12
延岡で老舗ラーメン屋さんに出会う。
延岡に来て、ランチ2食目。
既に旅の予定時間は遅れが生じているが、「ラーメン」が食べたいと連れの一言で、旅リスケ。その結果「吉」と出てラッキ〜♪
連れ、ナイス‼︎
食べログ稼動し選んだこちらのお店。
「再来軒」
初めてだけど、果たして再来はあるのか…
券売機で食券購入。
「ラーメン」と「チャーシュー麺」の2種のみ。
あとは大盛りは兎も角「3人前」とか「4人前」とか斬新なボタン。
でも人数多ければコレもありです。
結果我々も「3人前」を選択。
◆ラーメン 600円
薄切りチャーシューとメンマ。海苔、青ネギ。
豚骨ベースのスープなれど白濁している色ほど濃くは無いスープ。あっさり。
麺は博多系よりはやや太めのストレート細麺。
伺うと、ゲンコツ、豚頭の豚骨のみからとったとんこつスープ。
麺は自家製麺
チャーシューは脂少なめの豚のもも肉を使用。
くどくなく、日常的に食べれる感じ。
場所は違いますが、ここ延岡で昭和30年に創業。偉大です。
たまたまたどり着いたこちら「再来軒」
是非また「再来」したい。