Tenryou Udon
(天領うどん)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenryou Udon（Tenryou Udon）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、关东煮 |
|
0982-34-4401 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市昭和町2-32-1 |
| 交通方式 |
距離延冈 516 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
108 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 25台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
夜は焼肉の予定だから、軽めの昼ごはんを食べたい。そんな思いで出張先の宮崎県延岡市の『天領うどん 昭和町店』へ向かう。
国道10号線沿いの店舗に到着。お店の前に車が数台止まっているが、店内を覗くと空席が多い。
入店するとまず食券売り場。メニューをここで確認しながら注文を決める。
「すみません、玉子うどんお願いします」
「400円です」
食券を受け取って空いている席に座る。近くを通った店員さんに食券を渡す。
玉子うどんが運ばれる。提供が早い。いいね。月見うどんのつもりで注文したが、たまごは温泉たまごだった。温泉たまご歓迎。黄身が生よりネットリして旨味を感じやすくなる。
うどんを箸でリフトアップ。細い。白さが際立つ。
ズズっと啜る。喉ごし良き。ほどよくダシを纏って旨い。
丼を持ってダシを飲む。ダシは透明感ある見た目通りすっきり薄口。私の好み。
ここで七味唐辛子をかける。辛さと香りがダシをレベルアップしてくれる。
温泉たまごの黄身を崩す。生と違ってすぐにダシと混ざり合わず、まとまったまま漂う。黄身を絡ませてうどんを啜る。旨い！
黄身をダシに溶かす。全体に混ざったところでダシを飲む。しみじみ旨い。
旨かった。
ご馳走様！