餐厅信息
细节
| 店名 |
Mim Min（Mim Min）
|
|---|---|
| 类型 | 面类 |
|
0982-34-6456 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市緑ケ丘1-2-2 |
| 交通方式 |
距離南延冈 712 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
【延岡市古川町627-3より移転】 |
1970年(昭和45年)創業。
今や宮崎・延岡の名物料理と言っても過言ではない『あんかけ焼きそば』の草分け的存在になったお店です。
表面を焼き付けた中華麺に、野菜たっぷりの餡をかけたものです。
地元の方々にもとても愛されているお店のようで、家族連れも多かったです。
中華食堂の括りではありますが、ほぼ『あんかけ焼きそば専門店』です。
サイドメニューは、ご飯と餃子(餃子と海老餃子)だけと言った感じです。
今回は『あんかけ焼きそば』800円を頂きました。
150円プラスの大盛サイズもありますが、通常サイズでも十分な量があります。
30センチほどの大きな皿にたっぷりのあんかけ焼きそば。
豚骨と鶏ガラをブレンドしたスープに、キャベツ・白菜・もやし・人参・玉ネギ・ネギなど、
12～13種類の具材が入っているそうです。
しっかりした食感の特注の細麵も美味しい。
長崎の揚げ麺を使った皿うどんとは違い、焼き付け麺の内側はしっとりしています。
ちょっと珍しいのが、味変用のキムチ(小皿提供)です。
餡に溶いて馴染ませると、旨味は急上昇、麺の吸引力もアップ(笑)。
ごちそうさまでした♪
【店名】珉珉(みんみん) 延岡店
【住所】宮崎県延岡市緑ケ丘1丁目2-2
【営業】11:00～19:30 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
ブログ記事♪【博多おんな節。】【宮崎】延岡名物！ミンミンのあんかけ焼きそば♪＠珉珉 延岡店
https://hakata.livedoor.biz/archives/2187808.html