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昔は3時頃まで開けていた当店ですが、流行病や店主の体調もありいまは無理せず21〜22時目処までのようです。
持ち帰りが黄楊同様にとにかく持ち帰りが多いお店です。
焼餃子と大瓶、酒(地元の千徳)...
黒兵衛、黄楊と並んで延岡3大餃子と勝手に呼ばせてもらうが、ローテーション比はこちらがアタマ一つ抜けた存在。
美術などにも造詣のある物静かなご主人が注文を受けてから早業で包んで丁寧に焼き上げてくれ...
2020.12
一時期体調を崩して休んでいた親父さんの体調も回復しているようで顔色が良いことは容易に見てとれる。
手作りの極薄皮、ほのかにニンニクが香る野菜餡を少量ラードで焼き上げる8個の餃子...
まずはここのお店は昭和53年から四十年続く餃子専門店。敬意を払うべきでしょう。
そして、一軒目の後で満腹な中でもペロッといける。これですよ。空腹では当たり前に、満腹でも何故か入る。素晴らしい。
こ...
【2016.2】
腹ペコだったので一気に3人前。
持ち帰り客が集中した時間帯でオヤジさんはてんてこ舞い。
何せ全て一人でやられてますからねぇ。
聞けば持ち帰り中心で始めたのだそうです。なるほど...
下ろしたにんにくを、冷蔵庫で一ヶ月寝かせて臭みを殺してるそうです。肉餃子を好む方にはお薦め出来ませんが、餃子が苦手な女子高生(一緒に行った会社の先輩の娘さん)がここの餃子なら食べれるって云ってまし...
仕事帰りに、先輩と餃子屋さんと書いてある看板に目を惹かれて行って来ました。
店内に入ってまず驚いたのは、本当に餃子しかメニューにないこと!!
相当餃子に自信あるんだろうなと楽しみにしていま...
以前からここのファンです。
餃子ファンなら一度来店をオススメします!!
店内で食べるのもいいですが、持ち帰りもできるので帰ってから一杯でもいいですね。
餃子はもっちりしていてすっぱいタレで食べる...
店名 |
Sui en
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类型 | 饺子 |
预约・查询 |
0982-34-4923 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮崎県延岡市旭町1丁目2-3 |
交通方式 |
距離延冈 1,547 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
15 Seats ( カウンター7、小上がり8) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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70代になる店主一人で仕込みに6時間程度かけて作り上げています。
やはり皮作りは日々の湿度での微調整が難しいのだそう。
特に当店の皮は推定0.3〜0.4mmですから難しさもひときわなんでしょう、
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