餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurobee
|
|---|---|
| 类型 | 饺子 |
| 预约・查询 |
0982-32-4842 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市新町2-3 |
| 交通方式 |
距離延冈 1,072 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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宇都宮餃子を食べまくっていた自分としては浜松とか宮崎にNO1の座を奪われるなんて信じがたい出来事
なので浜松餃子の実態調査を何度かの浜松訪問で行ったが今回は初現地調査in宮崎
本来宮崎市で食べるべきなのだが他の料理を食べすぎて宮崎市内での餃子はパスしてしまった
同じ宮崎県の延岡市ではもはや現地調査とは言えないがとりあえずホテル近くの餃子専門店へ
夕方オープン時間に合わせて訪問
先客０ですんなりカウンターへ
焼き二人前とビールをオーダー
他にお客さんもいないので店長に宮崎餃子の特徴をお聞きすると宮崎餃子は焼きというより揚げに近い作り方をしている点と餡に牛のひき肉を使っている事が特徴かなと
他のお店もそうなんですかと聞くと父親のお弟子さんが宮崎市内とかでも営業していて このスタイルでやっている店は10店舗以上あるかなと
もしかして宮崎餃子発祥のお店ですかと聞くと
はいって答えられたのでビックリ
ここ宮崎市じゃなくて延岡市なのに？
あとから調べたらこちら宮崎県内初の餃子専門店ということで たまたま入ったらルーツに出くわしてしまった
揚げに近いと言っても油にドボンと入れるわけではなく普通に焼いてるように見えるが油の量が多いのかな
到着したお皿には餃子がいっぱい
一人前が8個なのは今どき太っ腹
またこちらのお店はテーブルに醤油やラー油は置いていない
小皿に餃子のタレが注がれたものが置かれる
オリジナブレンドは許されていない様子
これも宮崎餃子の特徴なのか？
さてお味だが揚げに近いと言ってるだけあって焼色がついた皮はカリカリで確かに揚げに近いかも
野菜と肉のバランスがよく16個くらいならペロッと食べられる 肉汁あふれる餃子好きにはちょっと物足りないかもしれないが私にはこれがちょうど良い
おじいちゃんも子供もみんな美味しくいただける味わい
なるほど県民のソウルフードになるのもうなづける
お客さんは最後まで私一人だったがテイクアウトの依頼が電話でどんどんかかってきてひっきりなしに御主人が餃子を焼き続けている
テイクアウトが多いのですか？と聞くと特にコロナ禍以降すごく増えたそうで
テイクアウトも四皿六皿なんてオーダーなので家族で夕ご飯に食べるだろうな
たまたま入ったらルーツに出会えたなんて食べ歩き冥利につきる これだから食べ歩きはやめられない
美味しかったです
ごちそうさまでした