店名 |
Menya Kobayashi
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
0982-31-4087 |
预约可/不可 | |
地址 |
宮崎県延岡市大貫町5-1608-1 |
交通方式 |
距離延冈 2,706 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
( カウンター7席 4人座敷5つ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店の裏手に第二駐車場ありー |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
友人とお伺い
夜の8時前
どうしてもお伺いしたかったと友人はのたまう
でも、
土曜日なのに、夜なのに、お客さんが…
外の看板からは格安の感じ~♪
しかも、店内には麺専用小麦を使った製麺だと書いてあります
で、いくつかしかメニューはないので、そのままお願いする
辛めのとんこつ麺も390円
10分まではせずに出てきました
まずは麺をすくい上げる
細麺のちぢれ麺
口に運ぶと適度な弾力 っていうか、ちょっと固い
私にはちょっと厳しい固さです 固すぎ…
ダシをすする
辛さはほどほど
だけど、
とんこつの出汁が、骨が少し自己主張して突出していますが、その他の微妙な感じがありません
塩辛くなさすぎて、その点は好感が持てますが、その点を加点してもちょっと厳しいです
お腹は減っていたので、替え玉したかったのですが、この味では申し訳ないけど替え玉すら…
個人的には、店主はイロイロと試行錯誤されて決められたのだと思うのですが、考えすぎて結局悪くなったって感じでしょうか
全体として辛口になりましたが、これだけの麺を作られたのですから、きっとバランスの良いラーメンが作れるのでは?と思います
ご馳走様でした~