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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurogane
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、烧酒 |
| 预约・查询 |
0982-29-2941 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市船倉町1丁目5-1 丸の内ビルB1 |
| 交通方式 |
距離延冈 939 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） |
| 服务费收费 |
通常営業時、Chargeは頂いておりません。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 半個室あり |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2015.3.21 |
くろがねさんって言ったら確かステーキ専門のお店だったような？という感覚でしたね。
正直、入ったらなんかクラブっぽい音楽が流れてるんで、若者向けな感じがしましたね。
まずは、ちゃんから南蛮。
チキン南蛮の進化系。
これは面白い！カプサイシンを感じたので多分豆板醤とかそれ系のを使ってるのかな？ヤンニョムチキンのような感じもしますが、明らかにチキン南蛮ですね。こういう進化なら歓迎です！ご飯にもあうし、お酒のアテにもなる！
延岡にいて、ちゃんから南蛮初めて出会いました。旨い！
きのこのビール揚げ。
アスパラはよくありますよね。これがキノコに置き換わるとどうなるか。結果として美味しいけど、ちょっと油がくどくなります。味はとても美味しいです。
サービスで、なんと牛炙り寿司！
これは凄かった。本当にゴイゴイスーのスゥシィ。もんのすごい美味しい。
ザブトンやないかな？これは。
肉の脂と酢飯とソース、そして炙った香ばしさが絶妙。
一般に寿司として食べる感覚とはちょっと違うかも。寿司の形をした別物の料理です。
高級感のある奴ですね。銀座で一貫ウン千円みたいなやつに近いと思います。
こんな旨いものをサービスされたら胃袋で返すのが無双流。
牛たたきと赤ワインです。
やっぱ肉が綺麗ですね。これにニンニクやタマネギのスライスが物凄く合います。赤ワインと一緒に食べてて止まらなくなりそうでした。
肉は肉屋。
しっかりと旨い肉が出てくる。
流石ですね。
せっかくならカウンター席でマスターの仕事も見たかったけど、それは次回で。
いやー旨い肉でした！
ごちそうさまでした！
youtubeアップしてます！
よろしければ是非！
"第十七回 くろがね"
https://youtu.be/u4AL5-XLlVE