Buon Piatto
(ボン ピアット)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Buon Piatto（Buon Piatto）
|
|---|---|
| 类型 | 餐厅、义大利面、咖喱 |
| 预约・查询 |
0982-20-2039 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市山下町2-4-7 |
| 交通方式 |
JR日豊本線 延岡駅より徒歩3分 距離延冈 242 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2019.8.3 |
延岡市にある洋食レストラン。
店内外共にお洒落な雰囲気で、女性向けだが、男性でも気兼ねせず入れる（少なくとも、自分は気兼ねせず入店）。
店舗はそれなりの広さがあり、席数もそれなりにある。
パスタが売りらしいが、それ以外のメニューもある。
シェフのおすすめランチは、ランチメニューの1種。
メインに、サラダ、スープ、パンorライス、デザート、ドリンクが付く。
今回のメインは骨付き鶏もも肉のロースト・ガーリックバターソースだった。
2日前に骨付き鶏もも肉を既に食していたが、何と無くコース料理っぽいをの食べたいと思ったので、こちらにした。
サラダの皿には、サラダだけでなく、マッシュルームのキッシュと、スモークサーモンが添えられ、豪華なものになっていた。
メインの鶏もも肉のローストは、ナイフが不要なくらい柔らかく、しっとりとしていた。鶏肉は自分もよく調理して食べるが、どうすればここまで柔らかく、しっとりとなるんだろう、と不思議に思う。焦がしガーリックとバターが、鶏の旨味を存分に引き立てていた。温野菜と角切りのローストポテトも添えられており、ボリューム満点。
デザートはチョコレートケーキとパンナコッタだった。今回の旅行では、何卒チョコレートのケーキを食べている。コースを締めくくるのに相応しい内容とボリュームだった。
ドリンクには、コーヒーではなく、マンゴージュースを選んだ。宮崎っぽいと感じたので。ネクターの様な、濃厚なドリンクだった。