餐厅信息
细节
| 店名 |
ra-memmasajiro-（ra-memmasajiro-）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
0982-31-2229 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県延岡市出北2-14-19 |
| 交通方式 |
距離南延冈 1,864 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
延岡氏出北、国道１０号沿いに新しくできたラーメン屋さん
「ラーメン のべまさ」です。
延岡でいままでなかった濃厚な鶏スープのラーメンのお店ですね。
ランチタイム入店です。
店内は７割ぐらいのお客さんです。
チケット販売機で「ラーメン」６８０円の食券を購入です。
「つけ麺」もあるみたいですが、夕方からのみのようです・・残念。
さて「ラーメン」がやってきました。
濃厚な鶏のスープですね。
京都によくある感じのスープかな。
ただ京都のようなポタージュのような濃さでなく
見た目よりすっきり系ですね。
そして、やや塩味が強めかな。
麺は細めのストレート麺。
もっちりした食感が、濃厚なスープにあってます。
具が、また斬新ですね。
煮卵があって、野菜が赤ピーマンに水菜
そして、鶏団子がはいってますね。
鶏チャーシューとかあっても面白いかも。
ちょっと洋風な感じもするので
もう少し塩味をおさえて
黒コショウとかきかせたら
鶏の濃厚さがきわだって、インパクトがあるかも
おいしい濃厚鶏ラーメン。ご馳走様でした。