餐厅信息
细节
| 店名 |
Abura ya（Abura ya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
026-224-2288 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県長野市末広1355-5 ウェストプラザ長野 1F |
| 交通方式 |
長野駅善光寺口より長野駅前交差点渡ってすぐ目の前 距離长野 152 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
おそばのルーツ・信州長野で味わう、“本物”そばの喉越し！
現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた... |
天ぷらざるそばを注文。
一見、蕎麦粉などが見えない東京の立ち食いそばみたいな見た目だが、味は程よい喉越しが食べ応えを増幅させており、とてもよい。
調べたら、信州そばというのは、あえて白い粉を使っているため、見た目に特徴があるんだそう。
天ぷらの中には、えのきを天ぷらにしたものなどもあり印象的で美味しかった。
意外と量が多いので注意。
再訪問ナシではないが、他の店も行きたい。