店名 |
Tokubee Ekimaeten
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类型 | 日式小酒馆、乡土料理 |
预约・查询 |
026-228-2525 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
長野県長野市北石堂町1366 |
交通方式 |
長野駅善光寺口から徒歩3分 距離长野 120 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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旅行先での夜、食事を兼ねて一杯飲れるお店を探索。
長野駅に程近い、路地が細くなったところにお店はあります。
すりガラスの引き戸で中の様子はうかがえませんが、躊躇はせずに行ってみます、ガラガラ〜。
あっ、渋い木のカウンターにお客さんがズラッと座って飲っていてイイ感じ。カウンターの中はアルバイトと思しき若い女性が数名、揃いの黄色いTシャツで明るくお迎えしていただけます。カウンターの、たまたま空いていた一席に案内されます。イイお店に入れたようです。
注文は寒くなってきたので、芋焼酎お湯割り660円を注文。お通しはもずく、そんなに酸っぱく無く量も多めでアテには最&高♩焼酎多めのお湯割りが身体の中からカーッと温めてくれます。
食事の注文は『おでん5種』650円、『なす鉄火味噌』660円
おでんの具は好みを聞かれたもののお姉さんにおまかせ。特に大根は丁寧に面取りしていて、お出汁が染み染み、お箸がスッと入ります。旨い〜!
鉄火味噌は、おそらくオーダーが入ってから中華鍋で油通しした茄子・タマネギ・ピーマンなどを炒めて、オリジナルの味噌ダレを絡め、鷹の爪のアクセントでピリッと仕上げた一品。舌を火傷しそうになるくらいに火の通った茄子に大豆の粒粗めの味噌ダレが絡まって、至福の味わいです。流石、味噌の信州ですよ、この味噌ダレだけで焼酎5杯はイケます(実際は2杯でしたが(笑))
落ち着いて呑めて美味しいのを食べられる、良いお店でした。