餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Mizuba shou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 地址 |
長野県長野市栗田1038-2 JR長野駅東口 1F |
| 交通方式 |
JR「長野駅」改札外 距離长野 4 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駅前市営駐車場を利用 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
え～。。
今回は、長野駅新幹線側にひっそりと佇む駅の蕎麦屋で
「鹿肉ハンバーグ」にチャレンジした食レポ、です。
へ？「食レポ」なんて出来るのか？（´・ω・`）
ふっふっふ。ナニを隠そう（？）ワタクシめは食べロガー。(￣▽￣)
「食レポ」が出来なければ務まりません。 （↑そうだったのか？）
<(｀^´)>（←ナニをエラそうに？）
あ。。。長野のレビュウと云っても、、、
今、ナニかと話題の（２Ｆ利権絡みで迷走する）強盗虎ブルキャンペ○ン（←隠れてない？）
などとは無関係ですよ。（￣ー+￣）ｷｯﾊﾟﾘ
何しろ３年前のハナシ、ですのでねぇ。f(^.^)
いやね、外出自粛期間中の食べロガーの皆さんは新規開拓などもままならず
過去の訪問店を掘り起こしていたようなので、
ワタクシめも真似ッコを。(;^_^A
（↑って、もともと過去レビューだらけじゃねーか！）
ﾊ､ﾊｲ..(._+ )☆＼(-.-メ)
さて。コチラは「駅の蕎麦屋」と云っても
駅ホームや待合室などに在るワケでゎなく
一旦駅を出てから「駅ビル」に戻る、しかもデッキの下
と云う分かりにくい場所に在ります。(￣▽￣)
そしてこの時は、店前の看板に「鹿肉ハンバーグそば」。。。
ウムムム。信州そばにハンバーグ、それも鹿肉。(ΦωΦ)
ちと怖いモノ見たさで、イッちゃいましょう。( ^.^)/
店内は立ち食いでゎなく、コの字型（？）の広いカウンターに足長の椅子。
食券制だけれど、空いていたのでゆっくりと選べました。
ココゎやはり「鹿肉ハンバーグそば」ですな。(*ﾟｰﾟ)
でもって「上」の「生そば」は、＋40円で茹で時間も＋2分。
（↑※長野の駅そばには結構、「上」と「並（普通）」があるようなのです。）
この時は時間的に余裕アリ。なので「上」をポチッ。
さらに、大好物の「安曇野の葉わさび」をトッピング（＋130円）
コレで、５００円＋４０円＋１３０円。。。
もはや安いんだか高いんだか分からなくなって来たぞ。(￣▽￣)
さぁいよいよ「食レポ」です。（←強調するようなコトなのか？）
◇鹿肉ハンバーグ
外側を焼いたようなカンジ。
ジューシーではなく肉肉しいタイプ。
独特の獣感あり。
小さめなのが３つ、ゴロゴロ。
◇温泉玉子
鹿肉ハンバーグを頼むと、デフォのよう。
もちろん嬉しいのだけれど、ツユに混ざってしまうので
結局ツユを飲み干すハメになるのが難点。
◇安曇野の葉わさび
ほんのりツーンがタマラン。
◇そば
「上」の「生そば」。
いわゆる田舎蕎麦を細くしたようなカンジ。
風味豊かな蕎麦。
東京の、昔から在る街蕎麦屋よりも、ずっと美味しい。
◇ツユ
結構オイシい。
しょっぱさは無く、旨味もある。
飲み干しても罪悪感は感じないタイプ。
（。。。と云っても、温泉玉子が勿体ないから飲み干しただけ、です。）
以上。「鹿肉ハンバーグ」にチャレンジして信州そばを満喫した、の巻でした。( ^.^)/
ん？いつになく詳しいのはナゼ？(･o･)ﾉ
しかもナゼ３年前のハナシを今頃？(*ﾟｰﾟ)
いやぁ、ナゼか詳細なメモが残っていたのが最近見つかったモノで。。。f(^.^)