Nagano Ekimae Go-Ruden Sakaba
(長野駅前 ゴールデン酒場)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagano Ekimae Go-Ruden Sakaba（Nagano Ekimae Go-Ruden Sakaba）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、咖喱、食堂 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県長野市南千歳1-22-12 |
| 交通方式 |
JR長野駅徒歩１分 距離长野 55 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ １階はカウンター席のみ、２階に50席あり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2021.12.17 |
５月なのに気温が30℃を超えた日、長野駅に近いビルの店頭の看板に書かれた”キン冷え”の文字に誘われてお店に入ってみました。
入口の正面に大きな鍋が２つむき出しに置いてあって、びっくりしました。
座席は奥に直線的なステンレスのカウンターのみです。
夕方の早い時間だったこともあり、先客は３人です。
奥の方の席に座りました。
壁に掲げられているメニューの表示の仕方は、なんとなくお気に入りの大宮のいずみやを思い出します。
今回このお店を利用する目的は、時間つなぎです。
マルエフの瓶ビールに、つくねと若どりをお願いしました。
まず、瓶ビールと冷やされたグラスが届き、飲み始めているとボウルにのったキャベツが続きました。
お通しにしては間違えたのではないかと思えるほど、１人分にしては大きなサイズです。
キャベツは生のままのようで、別皿で味噌だれ（？）とマヨネーズが添えられました。
改めて店内を眺めていると、ビール、お酒、炭酸水などの瓶の入ったケースが店内のあちこちに積み重ねて置いてあり、通路は狭くなっていますし倉庫の中でビールを飲んでいるような気分にもなります。
まずつくねが、少し時間をおいて若鶏が届きました。
どちらにも和がらしが添えられていて、つくねを食べてみると、弾力のある食感と塩の味付けがちょうどよい感じです。
若鶏にはもう少し塩味が欲しいと思ったら、ちょうど眼の前に”美味だれ”がありました。
若鶏にかけて食べてみると、塩味と甘味が追加され、これを用いた方が美味しいです。
”美味だれ”というと、上田市で有名な”美味だれ”を思い浮かべますが、ちょっと違う感じ。
ところで、マルエフの瓶ビールを初めて飲んでみましたが、シュワシュワ感があるのは当然ですが、ポップに書かれたとおりまろやかさがあって、ビールではあまり感じない甘みも感じました。
それから、キャベツと添えられた味噌だれ（？）は、辛味と甘味があってビールとの組合せがとてもいい。
マルエフに感じた甘味は、このキャベツと味噌だれ（？）が醸し出したのかもと思えます。
できることなら、電車の発時刻まで時間があるとき、このお店でマルエフとキャベツで気楽に時間を過ごしたいです。