餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuriya Juubee（Kuriya Juubee）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本酒 |
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0263-37-9100 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県松本市大手4-8-12 |
| 交通方式 |
距離松本 856 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
※日本酒専門店のため日本酒をお呑みにならない方の入店はご遠慮いただいております。 |
【2011年8月再訪】
朝ドラ「おひさま」、映画「神様のカルテ」、「岳」、そしてサイトウキネンの影響でしょうか。
今夏の松本市は観光客で、いつになく賑わっています。
同店は予約が取れないのですが、開店と同時なら、お店に入れると思います。
今回は、以下のものを食べました。ご参考までに明記します。
◆信州サーモン
ここの信州サーモンは、とても肉厚で美味しい。オススメ。
◆馬刺し
可もなく不可もなしといったところでしょうか。ここで食べなくても良いかもしれません。
◆野菜の盛り合わせ
是非食べてみてください。東京人からすると、新鮮さに驚くと思います。野菜の青臭さがなく、とても水々しいので、美味しい。
◆山賊焼
一言でいえば、鳥のもも肉の唐揚げです。勿論、松本名物である山賊焼は、ここでなくとも多くのお店で食べられますが、ここの山賊焼は是非食べてみてください。
※余談
なぜ山賊焼と呼ばれるようになったかご存知でしょうか。諸説あるようですが、義父の一番気に入っている説は以下だそうです。
山賊→モノをとりあげる→とりあげる→鳥をあげる
といったように、鳥の唐揚げを山賊焼と呼ばれるようになったそうです。
オススメの一店です。
【2011年7月来訪】
小説「神様のカルテ」に登場する居酒屋「九兵衛」のモデルになったお店です。
他の方も書かれていましたが、レストラン鯛萬や私の大好きな小松パンがある大手の傍にお店があります。
◯店内雰囲気
とても綺麗な居酒屋です。カウンターの席と小上がり(掘りごたつ)の席があり、元ボディビルダーのご店主と女性の方お一人でお店を回されています。
お二人がキビキビと動かれているためか、とても丁寧なサービスをして下さいます。
また、完全禁煙というのも、嬉しい。
◯料理
馬刺し、信州サーモンや山賊焼など、信州の郷土料理が多いように感じました。一品一品が丁寧に作られており、美味しく感じました。
また、野菜がとても美味しいなと思いました。地元で取れた野菜でしょうか。
唯一気になったのは、鱧の骨切りでした。これがなければ、居酒屋の料理としては、ほぼ満点をあげられたと思います。
◯日本酒
お店の入り口に「日本酒を呑まれない方のご入店は御遠慮いただいております」と記載がある様に、日本酒は結構揃っています。ちなみに、ビールもありますが、なんと、日本酒よりもビールのほうが値段が高いのです（笑）
酒徒庵＠四谷三丁目さんほど日本酒は揃ってはいないなようでしたが、信州の見たことのない多種多様な日本酒を堪能することが出来ました。十兵衛と書かれた升も、また良い。
◯総括
普段遣いも出来、観光客も楽しむことが出来る居酒屋さんです。
【観光客の方へ】
予約が出来ないので、もし入れない際は、次の候補を考えておく必要があるかもしれません。
ご参考までに、厨十兵衛さんの傍にある松本らしい居酒屋をご紹介しておきます。
◯しづか
http://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20002702/